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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食
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  • 四川茶事考

    四川茶事考

    王云

    本書是新編人口教材配套教師用書。主要內(nèi)容包括：人口思想與人口理論、人口發(fā)…

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  • 青春痘食譜

    青春痘食譜

    陳玫妃著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 死于圣殿，生于酒館：音樂札記

    死于圣殿，生于酒館：音樂札記

    賈曉偉著

    前言：　1．古典音樂一直在困境與危機(jī)中。英國(guó)人萊布雷希特《誰(shuí)殺了古典音樂…

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  • 廣東湯煲（滋補(bǔ)潤(rùn)燥篇）

    廣東湯煲（滋補(bǔ)潤(rùn)燥篇）

    黃春生編著

    廣東人煲湯用料精細(xì)講究，總是根據(jù)身體的不同需要或氣候的變換，讓湯式千變?nèi)f…

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  • 談茶說(shuō)藝：中國(guó)的茶與茶文化

    談茶說(shuō)藝：中國(guó)的茶與茶文化

    于川著

    該書分為“茶與茶事”、“中國(guó)茶文化”以及“中國(guó)茶藝與茶具”三篇。分別介紹…

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  • 最新應(yīng)用文書寫作

    最新應(yīng)用文書寫作

    張武華，謝偉芳主編

    本書分別介紹了應(yīng)用文書寫作基本理論，和行政公文、日常事務(wù)文書、經(jīng)濟(jì)司法文…

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  • 酒吧操作手冊(cè)

    酒吧操作手冊(cè)

    陳忠良編著

    酒吧操作是一門精致和生活藝術(shù)！本書集合作者20多年實(shí)際操作和教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，精…

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  • 茶樓點(diǎn)心好簡(jiǎn)單

    茶樓點(diǎn)心好簡(jiǎn)單

    李德全 著

    廚藝精湛的李德全老師同時(shí)擁有中餐烹調(diào)乙級(jí)及中式面食丙級(jí)證書，不但擔(dān)任過(guò)多…

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  • 現(xiàn)代青年生活指導(dǎo)手冊(cè)

    現(xiàn)代青年生活指導(dǎo)手冊(cè)

    李金毅編

    這是一本專門為廣大青年朋友編寫的生活工具書。書中針對(duì)現(xiàn)代青年在日常生活、…

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  • 風(fēng)味小點(diǎn)心30種

    風(fēng)味小點(diǎn)心30種

    孫寶和 主編

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做美味小點(diǎn)心而編寫。書中…

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  • 爽口小涼菜30種

    爽口小涼菜30種

    孫寶和 主編

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做美味小涼菜而編寫。書中…

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  • 現(xiàn)代酒店星級(jí)服務(wù)培訓(xùn)

    現(xiàn)代酒店星級(jí)服務(wù)培訓(xùn)

    南兆旭，滕寶紅編著

    《現(xiàn)代酒店星級(jí)服務(wù)培訓(xùn)》以客人住后需求和活動(dòng)規(guī)律為主線，以酒店接待服務(wù)和…

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  • 跟我學(xué)做素菜800樣

    跟我學(xué)做素菜800樣

    素食編委會(huì)編著

    奇跡就在素食中，每一種素食都汲取了大地的精華，都飽含著陽(yáng)光和雨露的靈性，…

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  • 應(yīng)用寫作

    應(yīng)用寫作

    丁曉昌主編

    寫作，是以局面語(yǔ)言將人們對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)和感受表達(dá)出來(lái)的精神勞動(dòng)。作為寫…

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  • 百姓自制菌類食譜1000例：家常食用菌烹調(diào)技法全書

    百姓自制菌類食譜1000例：家常食用菌烹調(diào)技法全書

    范林工作室編著

    本書為豐富百姓餐桌，介紹了幾十種家常食用菌的烹調(diào)技法，共計(jì)1000多條。同時(shí)…

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  • 食在寧波

    食在寧波

    寧報(bào)傳媒 編

    飲食是璀璨的文化，烹飪是精湛的技藝，一方水養(yǎng)一方人，需要美食與烹飪?yōu)闃蛄骸?/p>

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  • 中國(guó)飲食

    中國(guó)飲食

    劉軍茹著

    中國(guó)有一句流傳甚廣的俗語(yǔ)"民以食為天"，足見"吃"在中國(guó)…

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  • 中式烹調(diào)工藝學(xué)

    中式烹調(diào)工藝學(xué)

    姜毅，李志剛編著

    教育部高等職業(yè)教育教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè) 旅游服務(wù)與管理（飯店）專業(yè)推薦教材。…

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  • 西湖龍井茶

    西湖龍井茶

    朱家驥，阮浩耕著

    本書介紹了龍井茶的成名歷史、生長(zhǎng)的自然環(huán)境、品質(zhì)特色、沏泡技藝、藥用與?！?/p>

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  • 那種風(fēng)情

    那種風(fēng)情

    趙凝著

    這本書收錄了作者100余篇散文，以及各種時(shí)期的珍貴照片。其中收入散文作品大…

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  • 臺(tái)灣地道小吃

    臺(tái)灣地道小吃

    朱秋樺著

    本書介紹50余道臺(tái)灣地方特色道地點(diǎn)心、手工米食、招牌肉類及小菜等。

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  • 麻辣誘惑（四川菜）

    麻辣誘惑（四川菜）

    北京瑞雅文化傳播有限公司編

    百姓生活中最親切的飲食永遠(yuǎn)是豐富安逸的家常美味，本套叢書從傳統(tǒng)八大菜系中…

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  • 健康蒸煮100道：圖冊(cè)

    健康蒸煮100道：圖冊(cè)

    朱秋樺著

    《健康蒸煮100道》僅需蒸鍋或電鍋或微波爐三選一，打扮得美美也能輕松變出一…

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  • 中式面點(diǎn)師：中級(jí)：國(guó)家職業(yè)技能鑒定操作技能強(qiáng)化訓(xùn)練（學(xué)生取證專用）

    中式面點(diǎn)師：中級(jí)：國(guó)家職業(yè)技能鑒定操作技能強(qiáng)化訓(xùn)練（學(xué)生取證專…

    勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織 編寫

    職業(yè)資格證書是就業(yè)通行證，國(guó)家職業(yè)技能鑒定的應(yīng)試人數(shù)因此而日益攀升。本書…

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  • 粵港地道小吃：圖冊(cè)

    粵港地道小吃：圖冊(cè)

    李柏添著

    本書全面介紹了粵港地道小吃，包括面飲類、點(diǎn)心類、甜品類。每一道小吃均包括…

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  • 55位商界領(lǐng)袖的成功基點(diǎn)

    55位商界領(lǐng)袖的成功基點(diǎn)

    （美）威廉·J.奧尼爾（William J.O&#…

    這是一本匯編集，它匯集了《投資人商務(wù)日?qǐng)?bào)》的“領(lǐng)袖的成功”欄目中的55篇個(gè)…

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  • 健康新廚房經(jīng)期美麗食譜

    健康新廚房經(jīng)期美麗食譜

    廖美麗

    《養(yǎng)生粥》最養(yǎng)益身心，中國(guó)人以粥求周全，不論是清粥，或是桂圓糯米粥、綠豆…

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  • 沖擊足彩500萬(wàn)

    沖擊足彩500萬(wàn)

    賴季林編著

    足彩是一門高深學(xué)問(wèn)，它既要掌握球隊(duì)的基本情況，又要能找出冷門。球場(chǎng)上不僅…

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  • 盆盆菜

    盆盆菜

    彭進(jìn)

    本書收錄了運(yùn)用不銹鋼盆、瓷盆、陶盆等盛器煮、燜、燒、燴、燉的各類菜品約3…

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  • 香滑惹味（浙江菜）

    香滑惹味（浙江菜）

    北京瑞雅文化傳播有限公司編

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 人氣家常菜150道

    人氣家常菜150道

    蔡萬(wàn)利著

    本書希望您能重溫府上的家庭口味，讓我們將家常菜吃得健康、吃得對(duì)味、吃得爽…

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  • 臺(tái)灣旺鋪小吃

    臺(tái)灣旺鋪小吃

    朱秋樺著

    本書精選臺(tái)灣當(dāng)?shù)責(zé)衢T小吃，分為米食類、點(diǎn)心類、面羹類及肉類四部分。

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  • 七味雜陳（江蘇菜）

    七味雜陳（江蘇菜）

    北京瑞雅文化傳播有限公司編

    本書介紹了傳統(tǒng)八大菜系中具有家常感的地道菜品。書中配有詳細(xì)操作要點(diǎn)，原材…

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  • 酸甜色麗（福建菜）

    酸甜色麗（福建菜）

    北京瑞雅文化傳播有限公司編

    百姓生活中最親切的飲食永遠(yuǎn)是豐富安逸的家常美味，本套叢書從傳統(tǒng)八大菜系中…

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  • 廚師長(zhǎng)金牌菜100味

    廚師長(zhǎng)金牌菜100味

    聶陽(yáng)主編

    為弘揚(yáng)祖國(guó)飲食文化，從市場(chǎng)實(shí)用出發(fā)，滿足廣大廚師提高廚藝的要求，提高飯店…

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  • 百姓自制蔬菜食譜1000例：蔬菜烹調(diào)技法全書

    百姓自制蔬菜食譜1000例：蔬菜烹調(diào)技法全書

    范林工作室編著

    本書為豐富百姓餐桌，介紹了1000多種百姓自制家常蔬菜的烹調(diào)技法。同時(shí)還介紹…

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  • 香辣奪人（湖南菜）

    香辣奪人（湖南菜）

    北京瑞雅文化傳播有限公司編

    好吃+好學(xué)+好做=家常美味100款。百姓生活中最親切的飲食永遠(yuǎn)是豐富安逸的家?！?/p>

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  • 購(gòu)物狂的異想世界

    購(gòu)物狂的異想世界

    （英）索菲·金塞拉（Sophie Kinsella…

    《購(gòu)物狂的異想世界》與《購(gòu)物狂紐約血拼記》是英國(guó)新一代暢銷書作家索菲…

    可讀可購(gòu)

  • 私房湯

    私房湯

    李耔墨

    小資養(yǎng)生館。

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  • 爽嫩迷思（廣東菜）

    爽嫩迷思（廣東菜）

    北京瑞雅文化傳播有限公司編

    百姓生活中最親切的飲食永遠(yuǎn)是豐富安逸的家常美味，本套叢書從傳統(tǒng)八大菜系中…

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