薛峰 著;趙農(nóng) 編
手工藝的演進(jìn),往往標(biāo)志著一個(gè)區(qū)域的智慧力量。在一個(gè)地區(qū)能夠做到城市現(xiàn)代化…
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王衛(wèi) 著
柵欄技術(shù)(hurdle technology)對(duì)食品防腐保 質(zhì)技術(shù)的理論根基及其應(yīng)用實(shí)踐進(jìn)…
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中國(guó)家具協(xié)會(huì) 編
在總結(jié)與反思國(guó)內(nèi)家具設(shè)計(jì)培訓(xùn)教育的基礎(chǔ)上,筆者彭亮結(jié)合個(gè)人15年來(lái)在教育部…
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史麗俠 著
本書在第一版的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修改和完善。本書以課程體現(xiàn)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)項(xiàng)目的形…
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中國(guó)工程院 編
近年來(lái),資源短缺、能源緊張、環(huán)境壓力大等世界性難題,成為制約傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展…
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張萍 編
《數(shù)控加工工藝與編程技術(shù)基礎(chǔ)》依照國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)文件,以培…
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盧曉黎,陳德長(zhǎng) 編
玉米是具有極高的食用價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、使用價(jià)值和藥用價(jià)值的農(nóng)作物。以玉米為…
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孫連富,尹茂聚 編
民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系人民身體健康和生命安全。黨中央、國(guó)務(wù)…
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單文霞 著
《童裝造型與制作技術(shù)》內(nèi)容包含童裝造型設(shè)計(jì)、縫制工藝,以及企業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的…
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董德民 著
本著作首先對(duì)紡織創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)進(jìn)行界定,并構(gòu)建紡織創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)分類體系;對(duì)浙江省紡…
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趙良忠,劉明杰 著
《休閑豆制品加工技術(shù)》總結(jié)了作者近三十年來(lái)在休閑豆制品領(lǐng)域的研究經(jīng)驗(yàn)并吸…
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劉艷,紀(jì)家?guī)r 著
在數(shù)字化生產(chǎn)方式的大趨勢(shì)及印刷行業(yè)的迫切需求下,數(shù)字化工作流程及管理成為…
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馮素杰,鄧鵬舉 編
《服飾配件設(shè)計(jì)與制作》從實(shí)用的角度出發(fā),系統(tǒng)地介紹了服飾配件的設(shè)計(jì)與制作…
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王麗 著
《服飾圖案設(shè)計(jì)(第2版)》包括服飾圖案設(shè)計(jì)概述、服飾圖案設(shè)計(jì)的美學(xué)理念、…
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鄒慧君,雷杰,杜如虛,謝小輝 著
《現(xiàn)代縫紉機(jī)原理與設(shè)計(jì)》一書詳細(xì)講解了手工縫紉和機(jī)器縫紉的技術(shù)特征;縫線…
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李泉
《清梳聯(lián)合機(jī)使用手冊(cè)(第2版)》一書共分八章,從使用者的角度出發(fā),對(duì)清梳…
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周江,王昕,任麗麗 編
本書以農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中的主要單元操作為主線,在重點(diǎn)闡述各種單元操作目的和…
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王燕珍 著
《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(第二版)》以人體結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ),主要運(yùn)用原型裁剪原理,深入講…
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[芬蘭] 艾倫(Raimo Alen) 著;孫潤(rùn)倉(cāng) 等…
《中芬合著造紙及其裝備科學(xué)技術(shù)叢書(中文版)第五卷:森林資源的生物質(zhì)精煉…
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沈強(qiáng),杜杰,武永福 編
《茶葉加工與品質(zhì)檢驗(yàn)》共七個(gè)任務(wù),詳細(xì)闡述了綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶…
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李治堂,劉壽先,付海燕 著
《中國(guó)印刷業(yè)發(fā)展報(bào)告(2013-2014)》由六部分組成,共分為20章。綜合報(bào)告全…
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