袁枚《隨園食單》里的三百二十六道菜,是他四十年美食江湖的總結(jié),按他自己的說法,“每食于某氏而飽,必使家廚往彼灶觚,執(zhí)弟子之禮”,如此不恥下問,終成美食大家。
2025-09-07
婺源是個好地方,大部分朋友可能對其最熟悉的就是那兒的油菜花和散布其間的徽派村落,而其發(fā)達的溪流水系以及豐富的、保存相對完整的河流小型淡水魚體系卻不為人所知。
2025-09-07
幾千年前的古希臘神話是如何在世界各地的文化中被重新講述和重新解釋的呢?在《啟智之火:塑造我們思維方式的希臘神話》一書中,英國古典學(xué)學(xué)者理查德巴克斯頓探討了八個標(biāo)志性的?!?/p>
2025-08-25
我們的可信度判斷受到“完美受害者”標(biāo)準(zhǔn)的妨礙。指控者沒能達到該標(biāo)準(zhǔn)時,她的指控中包含的所有三項主張都會被駁回:它并未發(fā)生,它沒有過錯,它無關(guān)緊要。
2025-08-25
當(dāng)我們談?wù)撠毨r,往往忽視了一個關(guān)鍵維度——性別。日本社會學(xué)者丸山里美關(guān)于女性流浪者研究的著作《無家可歸的女性》(沈念譯,光啟書局2025年6月版)
2025-08-25
“我們用黑布把眼睛蒙上進行埋雷訓(xùn)練,從早練到晚……”2015年,筆者到阜平和海陽采訪,一提起地雷戰(zhàn),已經(jīng)92歲的鄭作仁,兩眼閃出興奮的光。
2025-08-25
1944年9月18日,鐮倉是一個難得的晴天。嗜書如命的作家大佛次郎(1897-1973)約上了友人到橫濱的舊書店閑逛,在一家店里發(fā)現(xiàn)了不少令他垂涎的好書,其中包括英譯的三卷本《堂吉訶德…
2025-08-20
什么叫“靈魂在工作”?《靈魂在工作:從異化到自主》一書的作者認為,靈魂是人類存在的領(lǐng)域,涉及語言、創(chuàng)造力和情感,而在當(dāng)下的數(shù)字時代,思維、語言和人類情感已成為資本剝削人…
2025-08-06
“具衣認知”(enclothed cognition)是“假裝即現(xiàn)實”這一經(jīng)典概念的時尚版??茖W(xué)也已證實,這種現(xiàn)象真實存在。
2025-08-06
后來被稱為“至圣先師”的孔丘有一個愛好,就是看鄉(xiāng)人的儺舞。儺舞是一種從上古時期流傳下來的神秘舞蹈。舞者身穿五彩斑斕的衣服,頭戴鬼神面具,手持道具,在鼓點音樂的伴奏下,應(yīng)…
2025-07-30
在中國古代,有錢人放貸取息,乃是常有之事。佛教傳入中國時,中國封建社會已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達,高利貸資本已然發(fā)展起來。
2025-07-30
從《美少女戰(zhàn)士》到《新世紀(jì)福音戰(zhàn)士》,從魔法少女到機甲蘿莉,遠超身高的巨劍和怪異的激光槍,清純可愛的臉龐和圣光滿屏的變身方式——20世紀(jì)80年代末到90年代的日本
2025-07-30