為了全面貫徹黨的二十大精神,落實立德樹人根本任務,編者團隊以化工總控工國家職業(yè)技能標準為依據,以一線操作工崗位技能要求為目標,按照“崗課賽證”綜合育人的要求進行整體設計,通過挖掘化工生產核心職業(yè)技能點,引入典型化工生產案例,對化工單元操作技術課程的教學內容進行重構,將化工設備、儀表、原理、仿真、實訓等課程的相關知識有機融合,以典型化工生產單元操作為紐帶進行一體化的項目化內容設計,編寫了《流體輸送與傳熱技術》和《分離過程操作與設備》兩本新型活頁式教材。《流體輸送與傳熱技術》主要內容包括化工生產基礎知識、流體輸送技術和傳熱技術三個大模塊,下設21個項目,每個項目分為若干個任務,共78個任務。各項目中設有“學習目標”“項目導言”“項目評價”“項目拓展”,每個任務包括“任務描述”“應知應會”“任務實施”“任務總結與評價”,便于教學和學生自學,強調對學生工程應用能力、實踐技能和綜合職業(yè)素質的培養(yǎng)。本書重視信息化技術的應用,配套了豐富的信息化資源,掃描二維碼即可學習豐富多彩、生動直觀的動畫、視頻等資源。本書可作為高職、中高職一體化、中職化工技術類及相關專業(yè)的教材,也可供化工企業(yè)生產一線的工程技術人員參考。