漫畫解讀食品安全五要素

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心
出版社：	中國(guó)人口出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787510186929	出版時(shí)間：	2022-12-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	93	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書將食品安全相關(guān)知識(shí)生活化、場(chǎng)景化，一站式地解讀了我們?cè)谌粘Ｊ澄锏倪x購、清洗、烹飪、儲(chǔ)存等全過程需要注意的核心事項(xiàng)和常見誤區(qū)。并以小貼士的方式給出實(shí)用建議，解密日常生活中，我們?nèi)绾卧诹λ芗暗姆秶鷥?nèi) 限度地保證飲食安全。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《漫畫解讀食品安全五要素》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

保持清潔
生熟食品要分開
燒熟煮透
保持食品的安全溫度
使用安全的水和原材料

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