咖啡與生活

定　價(jià)：￥128.00

作　者：	張曉芳，婁予強(qiáng)，黃家雄，程金煥
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787511663122	出版時(shí)間：	2023-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	224	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)從認(rèn)識(shí)咖啡開(kāi)始，涵蓋了咖啡栽培、多個(gè)咖啡品種、咖啡常見(jiàn)病蟲(chóng)草害及其防治、咖啡加工（初加工、深加工）、咖啡相關(guān)機(jī)械、咖啡與健康等頗為豐富的內(nèi)容，全書(shū)圖文并茂，既可以作為一本咖啡專業(yè)人士的專業(yè)指導(dǎo)用書(shū)，又可以作為咖啡行業(yè)認(rèn)識(shí)了解咖啡的一本科普性百科圖書(shū)。從讀者受眾來(lái)看，本書(shū)一方面可供科研人員參考，與此同時(shí)也可供一線種植人員和愛(ài)咖人士閱讀之用。