浙江茭白

定　價：￥70.00

作　者：	浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
出版社：	浙江大學(xué)出版社
叢編項：	鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略浙江省農(nóng)民教育培訓(xùn)叢書
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787308235983	出版時間：	2023-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	162	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《浙江茭白》共分5章，分別是生產(chǎn)概況、效益分析、關(guān)鍵技術(shù)、選購食用和典型實例，主要介紹了起源與分布、生物學(xué)特性及類型、浙江省茭白產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、經(jīng)濟(jì)價值、社會及生態(tài)效益、市場前景及風(fēng)險防范、優(yōu)良品種、種苗繁育、栽培技術(shù)、病蟲防控、高效模式、秸稈利用、貯運加工、選購技巧、食用方法和桐鄉(xiāng)市董家茭白專業(yè)合作社等十二個省內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)從事茭白生產(chǎn)經(jīng)營的實踐經(jīng)驗。該叢書的讀者對象主要是廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)種養(yǎng)基地管理人員、農(nóng)民專業(yè)合作社社員、家庭農(nóng)場成員和農(nóng)村種植大戶。其編撰人員都是各產(chǎn)業(yè)一線專家，編撰內(nèi)容科學(xué)、準(zhǔn)確、到位、實用。

作者簡介

暫缺《浙江茭白》作者簡介

圖書目錄

章產(chǎn)業(yè)概況
一、起源與分布
二、生物學(xué)特性及類型
三、浙江省茭白產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
第二章效益分析
一、營養(yǎng)價值、藥用價值與經(jīng)濟(jì)價值
二、社會及生態(tài)效益
三、市場前景及風(fēng)險防范
第三章關(guān)鍵技術(shù)
一、優(yōu)良品種
二、種苗繁育
三、栽培技術(shù)
四、病蟲防治
五、高效模式
六、秸稈利用
七、儲運加工
第四章選購食用
一、選購技巧
二、食用方法
第五章典型實例
一、桐鄉(xiāng)市董家茭白專業(yè)合作社
二、磐安縣蒼山茭白專業(yè)合作社
三、縉云縣昊禾茭白專業(yè)合作社
四、縉云縣五羊灣果蔬專業(yè)合作社
五、臺州市黃巖官岙茭白專業(yè)合作社
六、臺州市黃巖良軍茭白專業(yè)合作社
七、嵊州市鹿山街道江夏茭白產(chǎn)銷專業(yè)合作社
八、新昌縣和諧農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社
九、景寧茭稻田魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社
十、磐安縣皇門家庭農(nóng)場
十一、衢州市衢江區(qū)三霞家庭農(nóng)場
十二、浙江朝華生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
參考文獻(xiàn)
附錄
附錄1 臺州市黃巖區(qū)雙季茭白安全生產(chǎn)模式表
附錄2 雙季茭白高效消納沼液關(guān)鍵技術(shù)模式表
后記