吐魯番葡萄酒標準體系

　　《吐魯番葡萄酒標準體系》具備以下3個特點：1完備性。主要反映了涉及葡萄酒產(chǎn)業(yè)的共性和個性，也體現(xiàn)了標準化對象吐魯番葡萄酒生產(chǎn)全過程的管理精度，是標準體系適應現(xiàn)實多樣性的一個重要方面。體系內(nèi)的各項標準在內(nèi)容方面銜接一致，標準歸類按葡萄酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程的順序排列，各種標準互相補充、互相依存，共同構(gòu)成一個完整整體。2邏輯性。體系內(nèi)所有標準按照一定的結(jié)構(gòu)進行邏輯組合， 而不是雜亂無序的堆積，體系內(nèi)每一部分呈現(xiàn)不同的層次結(jié)構(gòu)，同時也是葡萄酒標準化研究領域的重要參考。3動態(tài)性。體系具有一定的靈活性與彈性，體系內(nèi)的所有標準均采用近期新的有效標準，并且該體系隨著時間的推移和條件的改變將不斷發(fā)展更新，從而指導標準化工作，提高標準化工作的科學性、全面性、系統(tǒng)性和預見性。《吐魯番葡萄酒標準體系》適用于吐魯番葡萄酒產(chǎn)業(yè)葡萄種植、加工生產(chǎn)、檢測、運輸?shù)葐挝唬勺鳛橛嘘P部門開展技術培訓的教材。為確保體系的整體性和連續(xù)性，部分引用標準在原文內(nèi)容不改變的前提下，格式及頁碼進行了適當調(diào)整。此項體系的完成僅僅是吐魯番市葡萄酒產(chǎn)業(yè)標準化進步發(fā)展的一個階段，由于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是一個變化的過程，體系中有些內(nèi)容還需要進一步完善，如在標準化工作中如何更好地服務果農(nóng)和葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。因此，我們愿意與國內(nèi)外同行加強交流，在葡萄酒標準化工作中不斷研究、不斷完善、不斷發(fā)展，以進一步推動吐魯番市葡萄酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展，加快現(xiàn)代葡萄酒產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建。

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