生物制藥工藝技術(shù)（第2版）

　　本書(shū)是全國(guó)高職高專院校藥學(xué)類食品藥品類“十四五”規(guī)劃教材之一，是依照*《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2019-2021年）》等相關(guān)文件要求，根據(jù)《生物制藥工藝學(xué)》教學(xué)大綱的基本要求和課程特點(diǎn)編寫(xiě)而成，內(nèi)容上涵蓋八個(gè)項(xiàng)目，包括認(rèn)識(shí)生物制藥行業(yè)、生物制藥生產(chǎn)安全技術(shù)、生化制藥技術(shù)、生物制品生產(chǎn)技術(shù)、發(fā)酵工程制藥技術(shù)、細(xì)胞過(guò)程制藥技術(shù)、基因工程制藥技術(shù)及酶工程制藥技術(shù)等內(nèi)容。本教材遵循生物制藥行業(yè)的規(guī)則，按生物制藥從原料來(lái)源、生產(chǎn)的技術(shù)原理到生產(chǎn)的基本過(guò)程控制闡述生物制藥的理論、基本技術(shù)和生產(chǎn)工藝的基本技能，以及生物制藥反應(yīng)設(shè)備、環(huán)保和安全知識(shí)，并結(jié)合了國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)生物技術(shù)制藥工技能標(biāo)準(zhǔn)，盡可能反映現(xiàn)代生物制藥新技術(shù)、新材料、新進(jìn)展和工作要求，是一本實(shí)用性、科學(xué)俱佳的教材。每個(gè)項(xiàng)目設(shè)有“學(xué)習(xí)引導(dǎo)”“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“實(shí)例分析”“知識(shí)鏈接”“即學(xué)即練”“實(shí)踐實(shí)訓(xùn)”“知識(shí)回顧”“目標(biāo)檢測(cè)”等欄目。配套數(shù)字化資源在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，使教材內(nèi)容更加形象化、生動(dòng)化、立體化。本書(shū)供藥品制造類、生物技術(shù)類及其相關(guān)專業(yè)高職層次教學(xué)使用，也可作為醫(yī)藥行業(yè)培訓(xùn)和自學(xué)用書(shū)

　　陳梁軍，吉林大學(xué)生物化學(xué)專業(yè)畢業(yè)，福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，高級(jí)工程師，健康食品系執(zhí)行主任。全國(guó)食品藥品職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)工種標(biāo)準(zhǔn)制定委員會(huì)委員，藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)委員會(huì)委員，福建省省級(jí)扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣科技特派員。曾長(zhǎng)期擔(dān)任生物制藥公司生產(chǎn)、研發(fā)部門(mén)負(fù)責(zé)人，從事生物制藥工藝技術(shù)研究。在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表研究論文20多篇。獲專利授權(quán)3項(xiàng)。近年來(lái)主持和參與10余項(xiàng)省市科技項(xiàng)目的研究，獲福建省教育廳教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，福建省職業(yè)院校教師教學(xué)能力比賽三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，第六屆福建省“互聯(lián)網(wǎng) ”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽職教賽道銅獎(jiǎng)，福建省高職院校技能大賽三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，全國(guó)食藥行指委第三屆微課比賽一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，全國(guó)高職院校食品工業(yè)類專業(yè)（群）教師教學(xué)能力比賽一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，作為主要執(zhí)行人主持完成國(guó)家高等職業(yè)學(xué)校生物制藥技術(shù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)修（制）訂工作。主編全國(guó)高職高專院?！笆濉币?guī)劃教材3部，入選“十三五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材一部。