中國(guó)果樹(shù)科學(xué)與實(shí)踐果梅

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	高志紅
出版社：	陜西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787536975323	出版時(shí)間：	2019-08-01	包裝：
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　書(shū)稿站在技術(shù)實(shí)踐的角度，全面總結(jié)了果梅在我國(guó)的栽培、研究、應(yīng)用歷史，介紹了果梅的自然分布、栽培分布、區(qū)劃、果梅的遺傳研究進(jìn)展、果梅的栽培技術(shù)、果梅的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、果梅產(chǎn)品的傳統(tǒng)和現(xiàn)代加工、果梅的成分、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容，可供相關(guān)專(zhuān)業(yè)的科技人員、果梅適宜栽培區(qū)的管理者以及果梅及其加工品經(jīng)營(yíng)者參考。書(shū)中注重于實(shí)踐，對(duì)于種質(zhì)資源、優(yōu)良品種及其特性，各適宜栽培區(qū)的地理、氣候條件的分析，分子生物學(xué)在果梅研究中的進(jìn)展等均有結(jié)合最· 新進(jìn)展和最佳結(jié)果的介紹。