一雙筷子吃四川

定　價：￥198.00

作　者：	九吃著
出版社：	四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787572711695	出版時間：	2023-10-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《一雙筷子吃四川》以作者九吃20多年吃遍四川的經(jīng)歷為主線，記錄其用腳步丈量美食距離，用嘴巴品味餐桌風(fēng)景，為讀者介紹了四川各地的特色飲食、風(fēng)土人情，展現(xiàn)四川美食的多樣性。書中將尋味地點分為川西（成都、眉山、雅安），川東（達州、巴中）、川南（樂山、自貢、宜賓、內(nèi)江、瀘州）、川中（資陽、遂寧）、川北（德陽、綿陽、廣元、南充）和攀西（涼山、攀枝花）五大板塊，內(nèi)容不以寫店為主，而是突出四川美食的風(fēng)味特色，探尋美食背后的故事，可以說這是一本涵蓋了四川民間美食、物產(chǎn)與人文的圖書，富有一定的研究和收藏價值。