酒飲

定　價(jià)：￥88.00

作　者：	吳云粒
出版社：	東方出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787520730839	出版時(shí)間：	2023-11-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《酒飲》是一部有關(guān)中國(guó)酒文化的專(zhuān)門(mén)史，從制作工藝、品嘗鑒別和歷史溯源等方面詳細(xì)介紹有關(guān)中國(guó)白酒文化的知識(shí)，此外還從中國(guó)人的習(xí)俗出發(fā)，將佐將酒鄉(xiāng)酒人酒趣酒事一一細(xì)致描繪，體現(xiàn)了愛(ài)酒之人的真性情。全書(shū)兼具專(zhuān)業(yè)性及文學(xué)性，深入淺出，生動(dòng)有趣，普及了白酒文化，有助于讀者充分認(rèn)識(shí)中國(guó)酒文化。同時(shí)，書(shū)里還有很多酒趣、酒事，如街坊辯論、春分相聚、醉臥船家、孤舟聽(tīng)雨，“往往醉后、最見(jiàn)性情”。不僅流露出愛(ài)酒之人的真性情，普及了中國(guó)傳統(tǒng)酒文化，還讓讀者了解到古人生活的情趣品味。

作者簡(jiǎn)介

　　吳云粒（原名：吳云麗），女，20世紀(jì)70年代生于云南，畢業(yè)于云南中醫(yī)藥大學(xué)，中醫(yī)、新聞學(xué)士，出版有《自然之書(shū)》（中國(guó)婦女出版社）《中國(guó)古人生活·膳食》（北京理工大學(xué)出版社）等。

圖書(shū)目錄

第一章：飄滿(mǎn)酒香的長(zhǎng)河
第一節(jié)：古猿醉處探酒源
沉醉的古猿與野酒
誰(shuí)釀出了第一縷清香
酒風(fēng)初起寫(xiě)“春秋”
[相關(guān)鏈接]：中國(guó)的酒

第二節(jié)：酒旗飄搖的水村山郭
最優(yōu)美的當(dāng)壚典故
杜康沽酒醉劉伶
礬樓“師師”本姓王
一腔哀怨留青樓
[相關(guān)鏈接]：古代酒肆

第三節(jié)：酒醉今朝——現(xiàn)代名人的酒緣
酒醇方得名士醉
君子之交酒做媒
周公酒中言大事
[相關(guān)鏈接]：觀酒之法
第四節(jié)：美酒的美麗傳說(shuō)
仙人曾到杏花塢
一仙釀二酒——茅臺(tái)酒的傳說(shuō)
陶女的眼睛是一口古井
[相關(guān)鏈接]：八大名酒

第二章：誰(shuí)讓愛(ài)情醉了
第一節(jié)：暴君夏桀
酒池肉林的快樂(lè)時(shí)光
千古“情種”陳叔寶
醉生夢(mèng)死的閔帝
[相關(guān)鏈接]：酒德和酒禮

第二節(jié)薄酒一杯紅顏去
醉人的虞歌
貴妃醉酒為何人
鄉(xiāng)野酒女也醉君
[相關(guān)鏈接]：婚姻與酒

第三節(jié)：酒香中的凄婉與美麗
人比黃花瘦的李清照
黃滕酒中的衰怨
[相關(guān)鏈接]：中國(guó)的酒名

第三章：酒樽里的刀光
第一節(jié)：一壇賜予全軍神力的酒
酒色賄吳王
振奮軍心的簞醪勞師
振奮軍心的簞醪勞師
范蠡駕舟尋酒去
[相關(guān)鏈接]：酒中珍品——紹興黃酒

第二節(jié)：劍影交織在鴻門(mén)的酒宴
醉龍劉邦
鴻門(mén)酒香人不醉
酒酣方得《大風(fēng)歌》
[相關(guān)鏈接]：中國(guó)古代酒宴名稱(chēng)

第三節(jié)：青梅煮酒誰(shuí)為英雄
酒筵上的雷聲
草船飲酒借雕翎
關(guān)羽單刀赴酒宴
[相關(guān)鏈接]：中國(guó)古代的禁酒

第四節(jié)：交出你的兵權(quán)
一杯苦酒苦撐悲情宋朝
慶功酒宴上的火光
[相關(guān)鏈接]：少數(shù)民族飲酒風(fēng)俗

第四章：千年醉歌
第一節(jié)：白日放歌者
陶公有酒不戀官
飲中八仙醉盛唐
文弱宋朝的豪放酒徒
明清名士也戀酒
[相關(guān)鏈接]：酒令

第二節(jié)：詩(shī)韻詞韻酒韻
唐人酒詩(shī)
宋人酒詞
金元酒詩(shī)酒詞
清代酒詩(shī)酒詞
[相關(guān)鏈接]：節(jié)日與酒

第三節(jié)：粉墨春秋醉古今
酒戲人生
戲借酒意意更濃
酒戲醉態(tài)也醉人
[相關(guān)鏈接]：中國(guó)酒之最