第一部分 基礎生化實驗
實驗一 氨基酸及蛋白質的性質
實驗二 蛋白質的定量測定方法
實驗三 堿性蛋白酶活力測定
實驗四 酶的性質
實驗五 葡聚糖凝膠層析
實驗六 SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳——蛋白質的分子量測定
實驗七 聚丙烯酰胺凝膠等電聚焦電泳
實驗八 聚丙烯酰胺凝膠圓盤電泳
實驗九 動物組織和細胞中核酸的提取和測定
實驗十 瓊脂糖凝膠電泳
實驗十一 酮體的生成和利用
實驗十二 轉氨作用
第二部分 藥學生化實驗
實驗十三 疏水作用層析
實驗十四 離子交換樹脂層析分離混合氨基酸
實驗十五 PCR擴增DNA
實驗十六 蛋白質印跡分析
實驗十七 細胞色素c的制備及測定
實驗十八 羧肽酶Y的制備及其性質
實驗十九 溶菌酶的制備及其性質
實驗二十 多糖結構分析
實驗二十一 多克隆抗體的制備，純化及免疫電泳
附錄
一、常用洗滌液的種類和用途
二、常用蛋白質分子量標準參照物
三、常用試劑等級表示法和用途
四、常用單位名稱及其縮寫
五、常用緩沖溶液的濃度及pH范圍
六、常用3種凝膠的種類、型號及性能
七、硫酸銨飽和度的常用表
主要參考文獻?
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