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第一次做西點

第一次做西點

定　價：￥78.00

作　者： Authou　編著
出版社： 人民出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 暫缺
ISBN： 9789621444110 出版時間： 2011-01-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　作者透過自學(xué)成材的經(jīng)驗，為烹飪新手編寫這本甜品書，囊括流行的甜品50款，如卷蛋、杯子蛋糕、芭芙和曲奇，做法簡易，賣相吸引，食譜寫得詳盡，並說明失敗原因。附有常用工具介紹，基本製作技巧圖解，令沒經(jīng)驗的讀者也容易達(dá)致成功。有電臺節(jié)目主持人郭立椿作序推薦。

作者簡介

暫缺《第一次做西點》作者簡介

圖書目錄

推薦　序
前言
次做西點就能打動你的心
必須學(xué)懂的西點技巧Basic Techniques
 

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