探秘薄荷

　　薄荷是一種常見藥食兩用的中藥材，也是世界上三大香料之一，更是人們喜歡種植的庭院花卉品種，具有較高的藥用、食用和工業(yè)價值?！短矫乇『伞芬粫?，從田間地頭到臨床應用，對薄荷的歷史淵源、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、藥用及食用價值、種植加工、質(zhì)量保證、臨床應用等方面進行了全方位的介紹。本書部分章節(jié)配有相應的圖片與視頻，將薄荷的生態(tài)環(huán)境、植物形態(tài)、種植方式、采收加工以及真?zhèn)舞b別等內(nèi)容直觀生動地展示于公眾，是一部既適合普通公眾又適合專業(yè)人士閱讀的圖書。

　　馬雙成，博士，研究員，博士研究生導師?，F(xiàn)任中國食品藥品檢定研究院中藥民族藥檢定所所長、中藥民族藥檢定首席專家，世界衛(wèi)生組織（WHO）傳統(tǒng)醫(yī)藥合作中心主任，國家藥品監(jiān)督管理局中藥質(zhì)量研究與評價重點實驗室主任，《藥物分析雜志》執(zhí)行主編，國家科技部重點領域創(chuàng)新團隊“中藥質(zhì)量與安全標準研究創(chuàng)新團隊”負責人。先后主持 “重大新藥創(chuàng)制”專項、國家科技支撐計劃、國家自然科學基金等30多項課題的研究工作。發(fā)表學術論文380余篇，其中SCI論文100余篇。主編著作17部，參編著作16部。2008年享受國務院政府特殊津貼；2009年獲中國藥學發(fā)展獎杰出青年學者獎（中藥）；2012年獲中國藥學發(fā)展獎食品藥品質(zhì)量檢測技術獎突出成就獎；2013年獲第十四屆吳階平-保羅？？楊森醫(yī)學藥學獎。2014年入選國家百千萬人才工程”，并被授予“有突出貢獻中青年專家”榮譽稱號。2016年入選第二批國家“萬人計劃”科技創(chuàng)新領軍人才人選名單。2019年第四屆中國藥學會-以嶺生物醫(yī)藥創(chuàng)新獎。2020年獲中國藥學會最美科技工作者榮譽稱號。