意大利農(nóng)業(yè)

序
前言
第一章 意大利國家及農(nóng)業(yè)基本概況
第一節(jié) 國家概況
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)概況
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)行政管理
第二章 意大利農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
第一節(jié) 農(nóng)作物和畜牧業(yè)生產(chǎn)總體趨勢
第二節(jié) 谷物、經(jīng)濟(jì)作物和飼料作物生產(chǎn)
第三節(jié) 蔬菜、花卉和水果生產(chǎn)
第四節(jié) 葡萄與葡萄酒
第五節(jié) 肉類和其他畜牧產(chǎn)品
第六節(jié) 奶及其制品
第三章 意大利農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素和盈利能力
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)就業(yè)
第二節(jié) 土地交易和租賃市場發(fā)展趨勢
第三節(jié) 技術(shù)手段使用
第四節(jié) 信貸和投資
第五節(jié) 農(nóng)業(yè)收入與要素生產(chǎn)率
第四章 意大利政府對農(nóng)業(yè)的支持
第一節(jié) 支持總體框架
第二節(jié) 歐盟政策
第三節(jié) 國家政策
第四節(jié) 大區(qū)政策
第五章 意大利農(nóng)業(yè)食品體系結(jié)構(gòu)特征
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)
第二節(jié) 食品工業(yè)
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)食品企業(yè)組織形式
第四節(jié) 零售系統(tǒng)
第六章 意大利農(nóng)業(yè)食品體系經(jīng)濟(jì)走勢
第一節(jié) 國際背景
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)動態(tài)
第三節(jié) 食品工業(yè)動態(tài)
第四節(jié) 食品消費(fèi)動態(tài)
第五節(jié) 農(nóng)業(yè)食品貿(mào)易動態(tài)
第七章 意大利優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與食品安全
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)食品質(zhì)量與保護(hù)
第二節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)
第三節(jié) 食品安全
第四節(jié) 食物浪費(fèi)
第八章 意大利漁業(yè)生產(chǎn)
第一節(jié) 共同漁業(yè)政策
第二節(jié) 與共同漁業(yè)政策相關(guān)的支持活動
第三節(jié) 與三年期計劃相關(guān)的支持活動
第四節(jié) 捕魚和水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)
第五節(jié) 捕魚船隊和漁獲量
第六節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖
第七節(jié) 水產(chǎn)加工業(yè)
第八節(jié) 漁業(yè)產(chǎn)品對外貿(mào)易
第九節(jié) 漁業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)
第十節(jié) 產(chǎn)品評定
第九章 意大利農(nóng)業(yè)多樣化
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)支持活動與次要活動
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分包
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)旅游
第四節(jié) 農(nóng)業(yè)能源
第五節(jié) 農(nóng)業(yè)與社會：城市菜園
第六節(jié) 社會農(nóng)業(yè)
第十章 意大利生物經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和國土
第一節(jié) 歐洲和意大利生物經(jīng)濟(jì)
第二節(jié) 森林和林業(yè)產(chǎn)業(yè)
第三節(jié) 氣候變化、大氣排放和農(nóng)林系統(tǒng)
第四節(jié) 水和食品中的植保產(chǎn)品
第五節(jié) 農(nóng)村景觀
第十一章 意大利重要特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)
第一節(jié) 橄欖種植與橄欖油
第二節(jié) 蜜蜂與蜂蜜
第三節(jié) 啤酒
第十二章 意大利農(nóng)業(yè)食品對外貿(mào)易
第一節(jié) 整體對外貿(mào)易和農(nóng)業(yè)食品對外貿(mào)易
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)食品貿(mào)易地理分布
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)與發(fā)展趨勢
第四節(jié) 意大利制造
第十三章 意大利農(nóng)業(yè)科技研發(fā)與教育
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)科技研發(fā)
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)教育
第十四章 意大利農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與服務(wù)
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織
第三節(jié) 綠色經(jīng)濟(jì)-農(nóng)業(yè)綜合體
第十五章 中意農(nóng)業(yè)合作與未來發(fā)展
第一節(jié) 中意農(nóng)業(yè)合作現(xiàn)狀
第二節(jié) 意大利現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗及啟示
參考文獻(xiàn)