做自己的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師

　　掌握增肌減脂營養(yǎng)關(guān)鍵， 健身主廚特制運(yùn)動(dòng)餐，吃好吃飽才能瘦，打造理想體態(tài)不求人。 ★營養(yǎng)師教你運(yùn)動(dòng)前中后怎么吃、用飲食調(diào)整身體小狀況──健身成效才能UP！ ★主廚教你一味多用、快速上菜、食材量化、零剩材──做增肌減脂減糖運(yùn)動(dòng)餐！ ★特別附錄——居家健身小教室訓(xùn)練視頻，每日10分鐘跟練超簡單！

　　作者簡介張?jiān)凟ason 現(xiàn)任「玩味。廚詣」餐廳經(jīng)營者，擅長用理工男子的思考邏輯讓料理變簡單，同時(shí)演繹多國籍料理的豐富多元。從25歲開始，堅(jiān)持每日運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的他，對于健康吃食也十分重視，「在日常里也能實(shí)踐兼具美味與健康的料理」是Eason想帶給大家的飲食概念。 著作：專業(yè)肉鋪的牛肉料理教本（幸福文化）