畜禽生產（第3版）

定　價：￥59.00

作　者：	趙聘，潘琦，劉亞明著
出版社：	中國農業(yè)大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565525261	出版時間：	2021-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	386	字數(shù)：

內容簡介

　　《畜禽生產（第3版）》較為全面地反映了畜禽生產的新知識、新技術、新成果。教材采用“單元-項目-任務”的形式編寫，主要內容包含概論和4個單元（豬生產、家禽生產、牛生產、羊生產），共21個項目，72個任務。教材力求做到理論緊密聯(lián)系實際，突出實踐性、應用性，體現(xiàn)科學性、先進性和實用性。《畜禽生產（第3版）》每個項目都附有知識目標、技能目標、復習思考題，便于學生掌握知識重點和實踐技能以及復習、鞏固和提高。《畜禽生產（第3版）》共安排24個技能訓練，有助于鍛煉、提高學生的實踐技能。教材還附有部分畜禽生產視頻，使學生對生產環(huán)節(jié)有直觀的了解和認識?！缎笄萆a（第3版）》可作為高等職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)、獸醫(yī)、飼料與動物營養(yǎng)、獸藥生產與營銷、獸醫(yī)醫(yī)藥、動物防疫與檢疫等專業(yè)的教材，也可作為從事與動物科學相關研究及生產技術人員的培訓教材與學習參考書。

作者簡介

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圖書目錄

概論
復習思考題
單元一豬生產
項目一規(guī)?；i場的建設
任務一豬場的選址
任務二豬場的設計與布局規(guī)劃
任務三豬舍類型與設備的配置
任務四豬場的工藝流程設計
任務五豬場的環(huán)境控制
復習思考題
項目二豬的品種選擇與引種
任務一豬的品種選擇
任務二品種雜交利用
任務三引種
復習思考題
技能訓練一豬的外貌部位識別與外形鑒定
項目三豬的良種繁育
任務一仔豬耳號編制
任務二種豬的選擇與選配
任務三母豬妊娠診斷
任務四母豬的分娩與接產
復習思考題
技能訓練二母豬發(fā)情鑒定
技能訓練三豬的采精技術
技能訓練四豬的精液品質檢查、稀釋和保存
技能訓練五豬的輸精技術
項目四種豬生產
任務一后備豬飼養(yǎng)管理
任務二種公豬飼養(yǎng)管理
任務三空懷母豬飼養(yǎng)管理
任務四妊娠母豬飼養(yǎng)管理
任務五哺乳母豬飼養(yǎng)管理
復習思考題
技能訓練六豬的體尺測量和體重估計
技能訓練七豬的活體測膘
項目五仔豬生產
任務一哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理
任務二斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理
復習思考題
項目六肉豬生產
任務一肉豬的飼養(yǎng)管理
任務二豬的肉質評定
復習思考題
技能訓練八豬肉的品質測定
……
單元二家禽生產
單元三牛生產
單元四羊生產
附錄一國家畜禽遺傳資源品種名錄（2021年版）
附錄二國務院辦公廳關于促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見
參考文獻