北方茶葉生產(chǎn)及品牌創(chuàng)建

定　價：￥58.00

作　者：	趙錦彪，房曉燕，王兆祥編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	高素質農(nóng)民培育系列讀本
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109273979	出版時間：	2021-01-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	245	字數(shù)：

內容簡介

　　《北方茶葉生產(chǎn)及品牌創(chuàng)建/高素質農(nóng)民培育系列讀本》作者懷著對沂蒙大地的深情，以沂蒙大地茶葉生產(chǎn)實踐為基石，為我們徐徐鋪開沂蒙人民艱難探索，矢志不移，不屈不撓的巨幅“南茶北引”畫卷。《北方茶葉生產(chǎn)及品牌創(chuàng)建/高素質農(nóng)民培育系列讀本》作者深入細致地從茶樹栽培、茶園土肥水管理、茶樹修剪、低產(chǎn)茶園改造以及茶園病蟲害防治等方面，提煉出與當?shù)貙嶋H相結合的一系列茶葉實用管理技術，特別是對茶葉采摘，茶葉加工技術的闡述深入淺出，讀者如同身臨其境，相關技術有很強的操作性，必將成為北方茶區(qū)廣大茶葉科技工作者和茶葉種植專業(yè)戶的良師益友?！侗狈讲枞~生產(chǎn)及品牌創(chuàng)建/高素質農(nóng)民培育系列讀本》中還同讀者分享了茶葉的沖泡技藝，茶葉的品鑒方法。

作者簡介

暫缺《北方茶葉生產(chǎn)及品牌創(chuàng)建》作者簡介

圖書目錄

序
緒言
第一章茶樹栽培
第一節(jié) 茶樹品種
第二節(jié) 新茶園的規(guī)劃與建設
第三節(jié) 茶樹種植
第二章茶園土肥水管理
第一節(jié) 茶園耕作管理
第二節(jié) 茶園水分管理
第三節(jié) 茶園施肥管理
第四節(jié) 茶園良性土壤培護管理
第三章茶樹修剪
第一節(jié) 修剪方法
第二節(jié) 茶樹修剪與農(nóng)技措施的配合
第四章茶葉采摘、驗收及貯運
第一節(jié) 采摘對茶樹生長發(fā)育的影響
第二節(jié) 采摘標準
第三節(jié) 留葉標準
第四節(jié) 采摘時期
第五節(jié) 采摘技術
第六節(jié) 鮮葉驗收與貯運
第五章低產(chǎn)茶園改造
第一節(jié) 樹體改造
第二節(jié) 園土改良
第三節(jié) 園相改造
第六章茶園病蟲害防治
第一節(jié) 主要蟲害及防治
第二節(jié) 主要病害及防治
第三節(jié) 病蟲害綠色防控
第七章茶園安全管理
第一節(jié) 茶園氣象災害與防護
第二節(jié) 茶園的安全生產(chǎn)
第八章茶葉加工技術
第一節(jié) 鮮葉適制性
第二節(jié) 高檔茶葉加工
第三節(jié) 沂蒙綠茶加工技術
第四節(jié) 沂蒙烏龍茶加工技術
第五節(jié) 沂蒙紅茶加工技術
第六節(jié) 沂蒙黃茶加工技術
第九章茶葉沖泡與品鑒
第一節(jié) 茶葉沖泡
第二節(jié) 茶葉品鑒
第十章茶葉與品牌
第一節(jié) 茶葉的品牌打造
第二節(jié) 茶葉品牌的可持續(xù)發(fā)展
附錄1 沂蒙茶葉大事記
附錄2 茶葉地方標準
參考文獻