連鎖企業(yè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理（第3版 微課版）

項(xiàng)目一 走進(jìn)連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理
任務(wù)一 了解連鎖門(mén)店的特征與運(yùn)營(yíng)范圍
任務(wù)二 認(rèn)知連鎖門(mén)店的組織結(jié)構(gòu)
任務(wù)三 熟知連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理目標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目二 連鎖門(mén)店賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)
任務(wù)一 設(shè)計(jì)前方賣(mài)場(chǎng)
任務(wù)二 設(shè)計(jì)中央賣(mài)場(chǎng)
任務(wù)三 設(shè)計(jì)后方賣(mài)場(chǎng)
任務(wù)四 設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)貨位
任務(wù)五 配置賣(mài)場(chǎng)商品
項(xiàng)目三 連鎖門(mén)店商品陳列
任務(wù)一 明確商品陳列的目的與原則
任務(wù)二 熟知商品陳列方法與技巧
任務(wù)三 理貨服務(wù)作業(yè)
項(xiàng)目四 連鎖門(mén)店商品管理
任務(wù)一 采購(gòu)商品
任務(wù)二 管理門(mén)店進(jìn)貨
任務(wù)三 管理門(mén)店存貨
任務(wù)四 管理暢銷商品
任務(wù)五 淘汰滯銷商品
任務(wù)六 引進(jìn)新商品
任務(wù)七 盤(pán)點(diǎn)商品
項(xiàng)目五 連鎖門(mén)店顧客服務(wù)管理
任務(wù)一 收銀服務(wù)作業(yè)
任務(wù)二 銷售服務(wù)作業(yè)
任務(wù)三 處理顧客投訴
項(xiàng)目六 連鎖門(mén)店專柜管理
任務(wù)一 選擇專柜
任務(wù)二 簽訂、履行專柜經(jīng)營(yíng)合同
任務(wù)三 管理專柜
項(xiàng)目七 連鎖門(mén)店促銷活動(dòng)的組織與實(shí)施
任務(wù)一 策劃促銷活動(dòng)
任務(wù)二 實(shí)施、評(píng)估促銷活動(dòng)
項(xiàng)目八 連鎖門(mén)店損耗與安全管理
任務(wù)一 認(rèn)知連鎖門(mén)店損耗產(chǎn)生的原因
任務(wù)二 防范及處理連鎖門(mén)店損耗
任務(wù)三 熟知連鎖門(mén)店安全事故發(fā)生的原因
任務(wù)四 預(yù)防、處理連鎖門(mén)店安全事故
項(xiàng)目九 連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)績(jī)效評(píng)價(jià)
任務(wù)一 認(rèn)知連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)績(jī)效評(píng)價(jià)體系
任務(wù)二 調(diào)查連鎖門(mén)店顧客滿意度
任務(wù)三 熟知連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)
任務(wù)四 改善連鎖門(mén)店財(cái)務(wù)安全性
項(xiàng)目十 走近連鎖門(mén)店店長(zhǎng)
任務(wù)一 分析連鎖門(mén)店店長(zhǎng)的角色和素質(zhì)
任務(wù)二 熟知連鎖門(mén)店店長(zhǎng)的崗位職責(zé)與工作流程
任務(wù)三 連鎖門(mén)店掌控店長(zhǎng)作業(yè)化管理重點(diǎn)
參考文獻(xiàn)