現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展及研究進(jìn)展

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	郝魯江著
出版社：	中國紡織出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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京東 (￥58.90)

ISBN：	9787518067763	出版時(shí)間：	2020-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	192	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展及研究進(jìn)展》以現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展為主線，介紹了現(xiàn)代微生物技術(shù)的發(fā)展概況和研究進(jìn)展。全書共8章，包括現(xiàn)代生物技術(shù)概述、基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程、現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用、現(xiàn)代生物技術(shù)安全性思考等內(nèi)容?！冬F(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展及研究進(jìn)展》結(jié)構(gòu)緊湊、內(nèi)容全面，可讀性強(qiáng)，可作為高等院校生物工程、應(yīng)用化學(xué)等相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)用書，也可供從事生物技術(shù)研究的相關(guān)工作人員的參考閱讀。

作者簡介

　　郝魯江，生于1972年，副教授，碩士生導(dǎo)師，山東大學(xué)微生物學(xué)碩士，中國海洋大學(xué)海洋生物學(xué)博士，目前任生物工程學(xué)院生物技術(shù)系主任?！鞍l(fā)酵工程”及“食品科學(xué)”雙方向碩士研究生導(dǎo)師。山東省發(fā)酵工程重點(diǎn)學(xué)科酶工程方向?qū)W術(shù)骨干，山東省食品科學(xué)重點(diǎn)學(xué)科學(xué)術(shù)帶頭人。

圖書目錄

目  錄
章  現(xiàn)代生物技術(shù)概述 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１)
    節(jié)  現(xiàn)代生物技術(shù)的概念 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１)
    第二節(jié)  現(xiàn)代生物技術(shù)的主要技術(shù)范疇 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (２)
    第三節(jié)  現(xiàn)代生物技術(shù)的崛起 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (５)
    第四節(jié)  現(xiàn)代生物技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化問題分析 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (６)
第二章  基因工程 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１１)
    節(jié)  基因工程工具酶 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１１)
    第二節(jié)  ＤＮＡ重組 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１５)
    第三節(jié)  基因克隆載體 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１７)
    第四節(jié)  目的基因的來源和途徑 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (３８)
    第五節(jié)  目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (４０)
    第六節(jié)  基因組學(xué)在人類遺傳疾病應(yīng)用方面的研究進(jìn)展 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (４４)
第三章  細(xì)胞工程 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (５１)
    節(jié)  細(xì)胞工程基礎(chǔ) #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (５１)
    第二節(jié)  植物細(xì)胞工程 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (５６)
    第三節(jié)  動(dòng)物細(xì)胞工程 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (６２)
    第四節(jié)  細(xì)胞工程研究進(jìn)展 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (８９)
第四章  發(fā)酵工程 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (９３)
    節(jié)  微生物的基本知識(shí)與發(fā)酵工程基礎(chǔ) #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (９３)
    第二節(jié)  發(fā)酵過程的工藝控制 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１０５)
    第三節(jié)  生物反應(yīng)器 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１０９)
    第四節(jié)  發(fā)酵工程的前景展望 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１１６)
第五章  酶工程 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１１９)
    節(jié)  酶學(xué)與酶工程 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１１９)
    第二節(jié)  酶的發(fā)酵生產(chǎn) #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１２１)
第三節(jié)  酶分子的修飾 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１２４)
    第四節(jié)  酶的定向進(jìn)化 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１３２)
    第五節(jié)  酶工程的應(yīng)用進(jìn)展 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１４３)
第六章  蛋白質(zhì)工程 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１４９)
    節(jié)  蛋白質(zhì)分子設(shè)計(jì)和改造 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１４９)
    第二節(jié)  蛋白質(zhì)工程幾種重要的研究方法 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１５１)
    第三節(jié)  蛋白質(zhì)組技術(shù)研究進(jìn)展 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１５６)
第七章  現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１５９)
    節(jié)  現(xiàn)代生物技術(shù)在現(xiàn)代食品工業(yè)中的應(yīng)用 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１５９)
    第二節(jié)  現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１６１)
    第三節(jié)  現(xiàn)代生物技術(shù)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１７０)
第八章  現(xiàn)代生物技術(shù)安全性思考 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１８１)
    節(jié)  現(xiàn)代生物技術(shù)安全性 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１８１)
    第二節(jié)  現(xiàn)代生物技術(shù)與社會(huì)倫理問題 #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１８５)
參考文獻(xiàn) #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; #1049018; (１９１)