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2018年特色淡水魚產業(yè)現(xiàn)狀分析

2018年特色淡水魚產業(yè)現(xiàn)狀分析

定 價:¥149.00

作 者: 國家特色淡水魚產業(yè)技術體系產業(yè)經濟研究室 著
出版社: 科學出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787030627759 出版時間: 2020-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 248 字數(shù):  

內容簡介

  羅非魚、鮰、黃顙魚、鱧、鰻、淡水鱸、鱖、黃鱔、泥鰍、鱘、鮭鱒是我國的主要特色淡水魚品種,具有營養(yǎng)價值高、產品附加值高、品質優(yōu)良等特點,在消費者群體中具有較高的認可度。特色淡水魚產業(yè)在發(fā)展過程中,以市場為導向,以經濟效益為中心,形成了集生產、加工、流通、銷售于一體的產業(yè)鏈?!?018年特色淡水魚產業(yè)現(xiàn)狀分析》以特色淡水魚產業(yè)為研究對象,圍繞產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀開展相關研究,重點分析了全國和各?。▍^(qū)、市)范圍內特色淡水魚苗種、生產、加工、流通、國內外市場等產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的發(fā)展情況及主要養(yǎng)殖模式的經濟效益,通過對歷史數(shù)據(jù)的分析,探究產業(yè)發(fā)展規(guī)律、預測未來發(fā)展趨勢,對產業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展具有一定的指導意義。

作者簡介

暫缺《2018年特色淡水魚產業(yè)現(xiàn)狀分析》作者簡介

圖書目錄

目錄
第一篇 2018年中國特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析
第1章 羅非魚 3
1.1 國際羅非魚生產與貿易概況 3
1.1.1 國際羅非魚生產 3
1.1.2 國際羅非魚貿易 4
1.1.3 國際羅非魚市場 10
1.2 國內羅非魚生產與貿易概況 15
1.2.1 國內羅非魚生產 15
1.2.2 國內羅非魚貿易 16
1.2.3 國內羅非魚市場 23
1.3 中國羅非魚產業(yè)發(fā)展趨勢 23
第2章 鮰 25
2.1 2018年產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 25
2.1.1 國際生產概況 25
2.1.2 國內生產與貿易概況 26
2.1.3 中國產業(yè)發(fā)展趨勢 30
2.2 2018年產業(yè)現(xiàn)狀與存在問題分析 30
2.2.1 苗種生產 30
2.2.2 養(yǎng)殖情況 30
2.2.3 加工出口 31
2.2.4 國內市場 31
第3章 黃顙魚 32
3.1 2018年黃顙魚產業(yè)生產與市場概況分析 32
3.1.1 黃顙魚生產概況 32
3.1.2 國內黃顙魚市場 33
3.1.3 黃顙魚生產與市場發(fā)展前景 34
3.2 2018年黃顙魚產業(yè)現(xiàn)狀、存在問題及趨勢分析 34
3.2.1 產業(yè)發(fā)展概況、特點及存在問題 34
3.2.2 產業(yè)發(fā)展趨勢 35
3.2.3 產業(yè)發(fā)展建議 36
第4章 鱧 37
4.1 2018年鱧生產與市場概況分析 37
4.1.1 國內鱧生產概況 37
4.1.2 國內鱧市場 37
4.1.3 鱧產業(yè)生產與市場存在問題 38
4.1.4 鱧產業(yè)生產與市場發(fā)展前景 38
4.1.5 鱧產業(yè)生產與市場發(fā)展建議 39
4.2 2018年鱧產業(yè)現(xiàn)狀、問題及趨勢分析 39
4.2.1 鱧產業(yè)發(fā)展概況 39
4.2.2 鱧產業(yè)存在問題 40
4.2.3 鱧發(fā)展趨勢和建議 40
第5章 鰻 41
5.1 2018年鰻產業(yè)國內外生產與貿易概況分析 41
5.1.1 國際鰻生產與貿易概況 41
5.1.2 國內鰻生產與貿易概況 45
5.1.3 中國鰻生產與貿易發(fā)展前景 49
5.2 2018年鰻產業(yè)現(xiàn)狀、問題及趨勢分析 50
5.2.1 鰻產業(yè)發(fā)展概況 50
5.2.2 鰻產業(yè)特點 50
5.2.3 鰻產業(yè)存在問題 51
5.2.4 鰻產業(yè)發(fā)展趨勢及建議 52
第6章 淡水鱸 54
6.1 2018年淡水鱸產業(yè)生產與市場概況分析 54
6.1.1 國際淡水鱸生產概況 54
6.1.2 國內淡水鱸生產與市場概況 54
6.1.3 淡水鱸產業(yè)生產與市場存在問題 56
6.1.4 淡水鱸產業(yè)生產與市場發(fā)展前景 56
6.1.5 淡水鱸產業(yè)生產與市場發(fā)展建議 57
6.2 2018年淡水鱸產業(yè)特點、問題及趨勢分析 57
6.2.1 淡水鱸產業(yè)特點及存在問題 57
6.2.2 淡水鱸產業(yè)發(fā)展趨勢 59
6.2.3 淡水鱸產業(yè)發(fā)展建議 59
第7章 鱖 61
7.1 2018年鱖產業(yè)生產與市場概況分析 61
7.1.1 國內鱖生產概況 61
7.1.2 國內鱖市場 61
7.1.3 鱖產業(yè)生產與市場存在問題 62
7.1.4 鱖產業(yè)生產與市場發(fā)展前景 62
7.1.5 鱖產業(yè)生產與市場發(fā)展建議 63
7.2 2018年鱖產業(yè)現(xiàn)狀、問題及趨勢分析 63
7.2.1 鱖產業(yè)發(fā)展概況、特點 63
7.2.2 鱖產業(yè)存在問題 65
7.2.3 鱖產業(yè)發(fā)展的趨勢及建議 65
第8章 黃鱔 66
8.1 2018年黃鱔產業(yè)生產與貿易概況分析 66
8.1.1 國際黃鱔生產與貿易概況 66
8.1.2 國內黃鱔生產與貿易概況 67
8.1.3 中國黃鱔產業(yè)生產與貿易發(fā)展前景 68
8.2 2018年黃鱔產業(yè)現(xiàn)狀、問題及趨勢分析 69
8.2.1 黃鱔產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 69
8.2.2 黃鱔產業(yè)存在問題 71
8.2.3 黃鱔產業(yè)發(fā)展趨勢 71
第9章 泥鰍 72
9.1 2018年泥鰍產業(yè)生產與貿易概況分析 72
9.1.1 國際泥鰍生產概況 72
9.1.2 國內泥鰍生產和貿易情況 73
9.1.3 中國泥鰍產業(yè)生產與貿易發(fā)展前景 74
9.2 2018年泥鰍產業(yè)現(xiàn)狀、問題及趨勢分析 75
9.2.1 泥鰍生產與貿易概況 75
9.2.2 泥鰍生產漁情采集點基本情況 75
9.2.3 泥鰍產業(yè)存在問題 77
9.2.4 泥鰍產業(yè)發(fā)展趨勢 77
第10章 鱘 78
10.1 2018年鱘產業(yè)生產與貿易概況分析 78
10.1.1 國際鱘生產與貿易概況 78
10.1.2 國內鱘生產與貿易概況 80
10.1.3 中國鱘產業(yè)生產與貿易發(fā)展前景 84
10.1.4 鱘產業(yè)生產與貿易發(fā)展建議 85
10.2 2018年鱘產業(yè)現(xiàn)狀、問題及趨勢分析 86
10.2.1 鱘產業(yè)特點、問題 86
10.2.2 鱘產業(yè)發(fā)展趨勢 87
10.2.3 鱘產業(yè)發(fā)展建議 87
第11章 鮭鱒 88
11.1 2018年鮭產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 88
11.1.1 國際鮭生產與貿易概況 88
11.1.2 國內鮭生產與貿易概況 90
11.1.3 中國鮭產業(yè)存在的問題 91
11.2 2018年鱒產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 91
11.2.1 國際鱒生產與貿易概況 91
11.2.2 國內鱒生產與貿易概況 93
11.2.3 中國鱒產業(yè)發(fā)展趨勢 95
11.3 2018年鮭鱒產業(yè)現(xiàn)狀、問題及趨勢分析 96
11.3.1 鮭鱒產業(yè)發(fā)展概況 96
11.3.2 鮭鱒產業(yè)的特點 96
11.3.3 鮭鱒產業(yè)存在的問題 97
11.3.4 發(fā)展趨勢及建議 98
第二篇 2018年各?。▍^(qū)、市)特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析
第12章 2018年京津冀地區(qū)特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 103
12.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題 103
12.1.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 103
12.1.2 產業(yè)存在問題 104
12.2 產業(yè)發(fā)展趨勢 105
12.2.1 成魚養(yǎng)殖面積會大幅下降 105
12.2.2 苗種生產企業(yè)對良種的需求進一步提高 105
12.2.3 健康養(yǎng)殖成為行業(yè)發(fā)展的關鍵 105
12.3 產業(yè)發(fā)展建議 105
12.3.1 推進養(yǎng)殖合作社建設 105
12.3.2 加強健康養(yǎng)殖技術推廣與優(yōu)化 106
12.3.3 持續(xù)推進良種推廣與種質管理 106
第13章 2018年江蘇特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 107
13.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題 107
13.1.1 淡水鱸 107
13.1.2 黃顙魚 108
13.1.3 鱖 108
13.1.4 泥鰍 109
13.1.5 斑點叉尾 110
13.2 產業(yè)發(fā)展建議 110
13.2.1 加強苗種質量監(jiān)管 110
13.2.2 制定行業(yè)操作規(guī)范 110
13.2.3 政策引導扶持 111
第14章 2018年浙江特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 112
14.1 淡水鱸產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展趨勢分析 112
14.1.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點 112
14.1.2 產業(yè)存在問題 113
14.1.3 產業(yè)發(fā)展趨勢 113
14.2 黃顙魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展趨勢分析 114
14.2.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點 114
14.2.2 產業(yè)存在問題 115
14.2.3 產業(yè)發(fā)展趨勢 116
14.3 烏鱧產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展趨勢分析 116
14.3.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點 116
14.3.2 產業(yè)存在問題 117
14.3.3 產業(yè)發(fā)展趨勢 117
14.4 泥鰍產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展趨勢分析 117
14.4.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點 117
14.4.2 產業(yè)存在問題 118
14.4.3 產業(yè)發(fā)展趨勢 118
14.5 鱘產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展趨勢分析 119
14.5.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點 119
14.5.2 產業(yè)存在問題 119
14.5.3 產業(yè)發(fā)展趨勢 119
第15章 2018年安徽特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 121
15.1 漁業(yè)資源條件與產業(yè)發(fā)展水平 121
15.2 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 122
15.2.1 養(yǎng)殖區(qū)域分布 122
15.2.2 養(yǎng)殖產量 122
15.2.3 養(yǎng)殖模式 123
15.2.4 水產品加工 124
15.3 產業(yè)特點及存在問題 124
15.4 產業(yè)發(fā)展趨勢 125
15.5 產業(yè)發(fā)展建議 126
第16章 2018年福建特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 128
16.1 羅非魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 128
16.1.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題 128
16.1.2 產業(yè)發(fā)展趨勢 129
16.1.3 產業(yè)發(fā)展建議 130
16.2 鰻產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 131
16.2.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題 131
16.2.2 產業(yè)發(fā)展趨勢 132
16.2.3 產業(yè)發(fā)展建議 133
第17章 2018年江西特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 134
17.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及產業(yè)特點 134
17.2 產業(yè)存在問題 134
17.3 產業(yè)發(fā)展趨勢 135
17.4 產業(yè)發(fā)展建議 135
第18章 2018年湖北特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 137
18.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題 137
18.1.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 137
18.1.2 產業(yè)存在問題 138
18.2 產業(yè)發(fā)展趨勢 140
18.3 產業(yè)發(fā)展建議 141
第19章 2018年湖南特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 144
19.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 144
19.2 產業(yè)特點 144
19.3 產業(yè)發(fā)展趨勢 145
第20章 2018年廣東特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 146
20.1 廣州特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 146
20.1.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 146
20.1.2 產業(yè)發(fā)展建議 149
20.2 惠州特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 149
20.2.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題 149
20.2.2 產業(yè)發(fā)展趨勢 151
20.2.3 產業(yè)發(fā)展建議 152
第21章 2018年廣西特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 154
21.1 廣西特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 154
21.1.1 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點 154
21.1.2 產業(yè)存在問題 155
21.1.3 產業(yè)發(fā)展趨勢及建議 156
21.2 欽州、北海、防城港特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 156
21.2.1 羅非魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 157
21.2.2 黃顙魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 158
21.2.3 產業(yè)存在問題 158
21.3 玉林特色淡水魚產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 15

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