飯店管理

定　價(jià)：￥39.80

ISBN：	9787566113375	出版時(shí)間：	2016-06-01	包裝：
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　　在結(jié)合大量理論和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國高等教育旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)設(shè)置要求，全面介紹了飯店管理各領(lǐng)域的內(nèi)容，包括飯店的含義和發(fā)展、飯店人力資源、信息管理等，并包含大

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