旅游人類學(xué)

定　價：￥49.00

作　者：	張曉萍，光映炯，鄭向春
出版社：	中國人民大學(xué)出版社
叢編項：	中國旅游業(yè)"十二五"高等教育教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787300249889	出版時間：	2017-10-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	252	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　??？除了探討傳統(tǒng)的旅游人類學(xué)知識外，還探討了許多新出現(xiàn)的旅游人類學(xué)理論概念，例如駐客、旅居者、旅游移民，從新的視角對游客的種類及其旅游的目的進行了更深入的分析。另外，當(dāng)?shù)厝四?、專家凝視、隱形凝視等詞匯，豐富了厄里（John Urry）傳統(tǒng)旅游人類學(xué)中關(guān)于旅游凝視的理論，具有較深的理論內(nèi)涵。？完善和更新了傳統(tǒng)旅游人類學(xué)的理論和知識，例如旅游人類學(xué)概述、旅游與文化、旅游與儀式、旅游與真實性、旅游與博物館等。不僅介紹了西方旅游人類學(xué)的有關(guān)理論和觀點，還提出了新觀點。？突破了以往同類教材的內(nèi)容，增加了全新的內(nèi)容，如旅游與族群、主人與客人、旅游與藝術(shù)、旅游與遺產(chǎn)燈，大大擴充了旅游人類學(xué)的研究范疇。？新鮮的本土案例?！奥糜闻c藝術(shù)”一章的案例多取材于云南的少數(shù)民族；“旅游與凝視”一章取材于元陽梯田，提出了旅游體驗的可視化、凝視手段的多樣化和凝視主客體的互換三個重要的觀點。？第1章“旅游人類學(xué)概述”和第11章“數(shù)據(jù)時代下的旅游人類學(xué)”。作為本書的開篇和結(jié)尾之作，它們起到了十分重要的作用。

作者簡介

　　張曉萍，云南大學(xué)工商管理與旅游管理學(xué)院教授。主要從事旅游人類學(xué)、旅游文化、跨文化管理、人力資源管理等領(lǐng)域的相關(guān)研究。1996年、1999年、2005年三次赴美國加州大學(xué)伯克利分校人類學(xué)系做訪問學(xué)者，師從美國著名旅游人類學(xué)家納爾遜？格雷本。出版了《旅游人類學(xué)》《民族旅游的人類學(xué)透視》《旅游？少數(shù)民族與多元文化》《東道主與游客》《游客管理——世界文化遺產(chǎn)管理案例分析》《旅游者——休閑階層新論》等10多部專著、教材和譯著。主持和參與***、省級課題20多項，先后發(fā)表論文30余篇。

圖書目錄

第1章旅游人類學(xué)概述
1．1人類學(xué)是什么
1．2旅游人類學(xué)的形成與發(fā)展
1．3旅游人類學(xué)的研究內(nèi)容
1．4旅游人類學(xué)的研究意義
1．5旅游人類學(xué)的研究方法
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
復(fù)習(xí)題
擴展閱讀材料
第2章旅游與文化
2．1旅游與文化
2．2文化對旅游的作用
2．3旅游對文化的影響
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
復(fù)習(xí)題
擴展閱讀材料
第3章旅游與儀式
3．1作為儀式的旅游
3．2旅游儀式過程的解析
3．3旅游儀式與旅游體驗
3．4旅游儀式的特點
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
復(fù)習(xí)題
擴展閱讀材料
第4章旅游與族群
4．1族群
4．2民族旅游
4．3民族旅游與社區(qū)參與
4．4民族旅游與性別角色
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
復(fù)習(xí)題
擴展閱讀材料
第5章主人與客人
5．1旅游與跨文化
5．2旅游中的“主—客”關(guān)系
5．3其他社會關(guān)系及其互動
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
復(fù)習(xí)題
擴展閱讀材料
第6章旅游與真實性
6．1旅游與真實性
6．2真實性的內(nèi)涵
6．3文化商品化與舞臺真實
6．4旅游真實性研究的發(fā)展
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
復(fù)習(xí)題
擴展閱讀材料
第7章旅游與凝視
7．1旅游?觀光：視覺優(yōu)先
7．2旅游與凝視
7．3旅游與凝視之延伸：旅游?攝影
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
復(fù)習(xí)題
擴展閱讀材料
第8章旅游與藝術(shù)
8．1藝術(shù)的內(nèi)涵
8．2人類學(xué)視野中的旅游與藝術(shù)
8．3民族藝術(shù)的內(nèi)涵、特征與類型
8．4旅游中的民族藝術(shù)及其變遷
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
復(fù)習(xí)題
擴展閱讀材料
第9章旅游與遺產(chǎn)
9．1遺產(chǎn)概說
9．2旅游與遺產(chǎn)
9．3遺產(chǎn)旅游的問題與發(fā)展
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
復(fù)習(xí)題
擴展閱讀材料
第10章旅游與博物館
10．1博物館
10．2博物館旅游
10．3博物館旅游與符號
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
復(fù)習(xí)與思考
擴展閱讀材料
參考文獻
后記