稻漁綜合種養(yǎng)

　　《稻漁綜合種養(yǎng)》是《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略·浙江省新型職業(yè)農(nóng)民培育叢書》中的一個分冊。全書共分五章，第一章生產(chǎn)概況，主要介紹浙江稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀；第二章效益分析，主要介紹經(jīng)濟價值、社會及生態(tài)效益、市場前景及風險防范；第三章關(guān)鍵技術(shù)，著重介紹稻鱉、稻魚、稻小龍蝦、稻青蝦、稻鰍五種綜合種養(yǎng)模式；第四章食用方法，主要介紹中華鱉、田魚、小龍蝦、青蝦、泥鰍五種水產(chǎn)品的選購和主要烹飪方法；第五章典型實例，主要介紹浙江清溪鱉業(yè)股份有限公司、桐廬昊琳水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司等十個省內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場從事稻漁綜合種養(yǎng)的實踐經(jīng)驗。《稻漁綜合種養(yǎng)》一書，內(nèi)容廣泛、技術(shù)先進、文字簡練、圖文并茂、通俗易懂、編排新穎，可供廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)種養(yǎng)基地管理人員、農(nóng)民專業(yè)合作社社員、家庭農(nóng)場成員和農(nóng)村種養(yǎng)大戶閱讀，也可作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)推廣管理人員技術(shù)輔導參考用書，還可作為高職高專院校、成人教育農(nóng)林牧漁類等專業(yè)用書。

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