旅游人力資源管理（第2版）

定　價：￥32.00

作　者：	陳文漢，陳彥章編
出版社：	中國人民大學(xué)出版社
叢編項：	21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店管理系列
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787300272986	出版時間：	2019-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	208	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《旅游人力資源管理（第2版）/21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店管理系列》在主體結(jié)構(gòu)上沿用第一版結(jié)構(gòu)，每章按學(xué)習(xí)目標、互聯(lián)網(wǎng)閱讀、基礎(chǔ)理論、管理實訓(xùn)、本章小結(jié)、綜合練習(xí)等模塊展開。本版主要做了以下修訂：1.調(diào)整、豐富了教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)新理論和實踐發(fā)展的需要，補充了新的教學(xué)內(nèi)容。2.借助二維碼展示案例、新聞、專業(yè)文章等網(wǎng)絡(luò)資源，豐富了《旅游人力資源管理（第2版）/21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店管理系列》表現(xiàn)形式。讀者掃描二維碼后即可閱讀，可拓展視野。

作者簡介

　　陳文漢，廣東海洋大學(xué)副教授。主要研究方向為金融理論與政策、證券投資、國際貿(mào)易等。在各類期刊發(fā)表論文近20多篇，獨著或主編《進出口貿(mào)易實務(wù)》《商務(wù)談判實務(wù)》《電子商務(wù)物流》《零售學(xué)》等著作7部。其中國家規(guī)劃教材2部，《電子商務(wù)物流》被教育部列為高等學(xué)校“十一五”國家級規(guī)劃教材。主持和參與各類科研課題10多項。主要講授的課程有：中央銀行學(xué)、商業(yè)銀行經(jīng)營管理學(xué)、證券投資學(xué)、投資銀行學(xué)等。

圖書目錄

第1章旅游人力資源管理概述
1．1 人力資源管理的基本概念
1．2 人力資源管理理論的形成和發(fā)展
1．3 旅游企業(yè)的人力資源管理
1．4 中國旅游人力資源的管理現(xiàn)狀
第2章旅游人力資源規(guī)劃
2．1 旅游人力資源規(guī)劃概述
2．2 旅游人力資源規(guī)劃過程
第3章旅游企業(yè)工作分析
3．1 旅游企業(yè)工作分析的概念和意義
3．2 旅游企業(yè)工作分析的方法
3．3 旅游企業(yè)工作分析的內(nèi)容
3．4 旅游企業(yè)工作流程分析
3．5 旅游企業(yè)工作說明書的編寫
第4章旅游企業(yè)員工招聘與甄選
4．1 員工招聘的基本過程
4．2 員工招聘渠道的類別與選擇
4．3 員工甄選與錄用
4．4 員工招聘評價
第5章旅游企業(yè)員工培訓(xùn)
5．1 旅游企業(yè)培訓(xùn)概述
5．2 旅游企業(yè)員工培訓(xùn)的內(nèi)容
5．3 旅游企業(yè)員工培訓(xùn)的方法
5．4 旅游企業(yè)員工培訓(xùn)管理
第6章旅游企業(yè)員工績效考評
6．1 旅游企業(yè)員工績效考評概述
6．2 旅游企業(yè)員工績效考評的內(nèi)容與程序
6．3 旅游企業(yè)員工績效考評的方法
6．4 旅游企業(yè)員工績效考評面談與員工申訴流程
第7章旅游企業(yè)薪酬與福利管理
7．1 旅游企業(yè)薪酬管理概述
7．2 旅游企業(yè)薪酬設(shè)計原則和流程
7．3 旅游企業(yè)員工基本薪酬體系的設(shè)計
7．4 旅游企業(yè)員工績效薪酬制度的設(shè)計
7．5 旅游企業(yè)員工福利的設(shè)計和管理
第8章旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯管理
8．1 旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯管理概述
8．2 旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯階段管理
8．3 旅游企業(yè)員工職位變動管理
第9章旅游企業(yè)組織文化與跨文化人力資源管理
9．1 旅游企業(yè)組織文化概述
9．2 跨文化的人力資源管理
9．3 旅游企業(yè)組織文化建設(shè)
第10章勞動關(guān)系管理
10．1 勞動關(guān)系管理概述
10．2 勞動關(guān)系調(diào)整與管理
10．3 社會保障
參考文獻