酒店人力資源管理實(shí)務(wù)

定　價(jià)：￥35.00

作　者：	張馨元編
出版社：	西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	二十一世紀(jì)普通高等院校系列規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787550439061	出版時(shí)間：	2019-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	236	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《酒店人力資源管理實(shí)務(wù)》從介紹現(xiàn)代飯店人力資源管理的概念、發(fā)展、目的和組織功效入手來闡述酒店人力資源管理的基礎(chǔ)理論和管理實(shí)務(wù)，主要包括酒店人力資源管理概述、酒店人力資源規(guī)劃、酒店工作分析、酒店員工招聘、酒店員工培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展、酒店薪酬管理、酒店績效管理、酒店團(tuán)隊(duì)溝通與激勵(lì)、酒店勞動(dòng)關(guān)系管理9章。每章中穿插“補(bǔ)充資料”、“實(shí)踐經(jīng)典”、“參考范例”等小欄目，幫助讀者更好地理解知識要點(diǎn)。

作者簡介

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圖書目錄

模塊一酒店人力資源管理導(dǎo)論
項(xiàng)目一人力資源管理概述
項(xiàng)目二酒店人力資源管理概述
課后練習(xí)
模塊二工作分析與勝任力素質(zhì)模型
項(xiàng)目一工作分析概述
項(xiàng)目二工作分析的程序
項(xiàng)目三工作分析的方法
項(xiàng)目四酒店員工的勝任力素質(zhì)
課后練習(xí)
模塊三酒店人力資源規(guī)劃
項(xiàng)目一酒店人力資源規(guī)劃概述
項(xiàng)目二人力資源盤點(diǎn)及預(yù)測
項(xiàng)目三人力資源供求平衡管理
課后練習(xí)
模塊四酒店員工招聘管理
項(xiàng)目一酒店招聘概述與流程
項(xiàng)目二酒店招聘的方法
項(xiàng)目三酒店員工的甄選
項(xiàng)目四酒店員工的錄用
課后練習(xí)
模塊五酒店員工培訓(xùn)管理
項(xiàng)目一酒店員工培訓(xùn)概述
項(xiàng)目二員工培訓(xùn)系統(tǒng)構(gòu)建
項(xiàng)目三員工培訓(xùn)運(yùn)作流程
課后練習(xí)
模塊六酒店員工績效管理
項(xiàng)目一績效管理概述
項(xiàng)目二績效管理的過程
課后練習(xí)
模塊七酒店員工薪酬及福利管理
項(xiàng)目一薪酬的相關(guān)概念
項(xiàng)目二酒店薪酬管理
項(xiàng)目三員工薪酬體系設(shè)計(jì)
項(xiàng)目四員工福利管理
課后練習(xí)
模塊八酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃
項(xiàng)目一職業(yè)生涯概述
項(xiàng)目二職業(yè)生涯規(guī)劃
課后練習(xí)
模塊九酒店勞動(dòng)關(guān)系管理
項(xiàng)目一勞動(dòng)關(guān)系概述
項(xiàng)目二勞動(dòng)合同管理
項(xiàng)目三勞動(dòng)爭議處理
項(xiàng)目四勞務(wù)派遣
課后練習(xí)
參考文獻(xiàn)