饞是一枝花

目 錄
序言一 一個(gè)吃貨和他的人生旅程 001
序言二 任性的“饞意” 004

輯一 故鄉(xiāng)吃不盡
偷吃 001
吃你豆腐 005
樹(shù)上有菜 008
誰(shuí)的童年不“有機(jī)”？ 011
喝了這碗羊湯，世界與我又何干 014
有魚(yú)萬(wàn)事足 017
西瓜做的醬 020
每逢春節(jié)胖十斤 022
荊芥荊芥 025
紅蘿卜 & 白蘿卜 028
男不吃韭，女不吃藕 032
美味莫過(guò)茄子 035
將全世界都涼拌 038
天涼好個(gè)秋 041
大餅子星人 044
愛(ài)喝酒的山東人 047

輯二 美味在路上
胡辣一碗湯 049
人生好寂寞，幸虧有大排檔 053
此時(shí)不擼待何時(shí) 057
爽爽貴陽(yáng)吃爽爽 060
火火火火鍋 064
邊吃邊走 067
超級(jí)炒雞 070
面霸 072
到起士林，陪袁世凱喝紅菜湯 076
酸菜豬肉燉粉條 078
川菜不辣 080
一個(gè)包子做了百年，味道還是這么鮮 083
冰冰涼，冰冰爽 085
吃了這碗黑山羊米線(xiàn)，冬天再也不冷了 088
去雙流，啃兔頭 091
日料吃的是個(gè)“鮮”字 094

輯三 101場(chǎng)飯局
下半夜，哪里食 097
有味兒 101
怎么就那么辣 104
有家餐廳特別黑 108
食蟹記 111
無(wú)泡饃，不人生 115
熱干面的干 118
雕刻了那么多時(shí)光 121
漫咖啡的漫、慢、曼 124
大大大大比薩 127
吃烤鴨，又香甜，又殘忍 129
且泡一壺茶 132
親情牌 135
愿上帝保佑愛(ài)吃鹵煮的男人 138
沒(méi)一起吃過(guò)飯，友誼如何經(jīng)得起考驗(yàn) 141

輯四 孤獨(dú)美食家
千利休：唯有以美而生之人，能以美而死 145
他大概是這世界上最會(huì)做菜的男人了 152
難以下咽的糖炒栗子 155
東坡不肉 159
不俗又不瘦，天天筍燒肉 163
一手香煙，一手甜點(diǎn) 165
走，跟大先生喝場(chǎng)民國(guó)下午茶 171
不來(lái)點(diǎn)小酒怎么行 174
誰(shuí)和魯迅一起晚餐？ 179
新光闊小姐被甜品和謠言毀掉的人生 183
馥芮白再文藝，不過(guò)是一杯咖啡 186
我的心是泛著沫的啤酒 189

輯五 吃貨的哲學(xué)
再?zèng)]有比下午茶更重要的事情了 193
如何把爆肚馮吃出老北京的悠閑勁兒 198
吃貨圣經(jīng) 200
傻瓜，讓我們一起吃苦瓜 202
將人生全參透，再來(lái)喝這杯雞尾酒 205
食神是如何煉成的 207
英雄，讓我們一起啃個(gè)饅頭，談?wù)勅松?213
這世界上的許多真理，都掌握吃貨手里 216
最佳伴侶，原來(lái)是你 220
哎喲哎喲，要不要在一起 223
菜市場(chǎng)里有無(wú)限人生 226
鐵棍兒姑娘 今晚讓我們聊聊山藥 228
有一種流行病，叫米其林三星餐廳 231
“不涮肉的人是可恥的” 234

后記 饞人的心是相通的 241