果蔬采后處理機(jī)械設(shè)備及生產(chǎn)線設(shè)計(jì)

定　價(jià)：￥38.00

作　者：	張聰著
出版社：	華南理工大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787562352570	出版時(shí)間：	2017-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書對(duì)果蔬采收后的自動(dòng)化處理技術(shù)進(jìn)行全面和深入的研究，論述相關(guān)機(jī)械設(shè)備及其生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)，內(nèi)容共分八章。第一章概論，第二章果蔬輸送設(shè)備，第三章果蔬潔凈加工與保鮮設(shè)備，第四章果蔬瀝水除濕設(shè)備，第五章果蔬分級(jí)設(shè)備，第六章果蔬初加工設(shè)備，第七章果蔬裝箱與搬運(yùn)設(shè)備，第八章果蔬采后處理自動(dòng)生產(chǎn)線。每一章內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立，歸納同類設(shè)備，探討具體機(jī)型，闡明其結(jié)構(gòu)原理、設(shè)計(jì)要點(diǎn)。