本書內容源自2014年春在中央電視臺紀錄頻道CCTV9熱播的《味道中山》紀錄片,6集播放,連續(xù)兩周成為該頻道收視率冠軍。該片由中共中山市委對外宣傳辦公室、中山廣播電視臺在2013年聯(lián)合策劃打造,向全球觀眾生動地展示中山地區(qū)的傳統(tǒng)飲食文化。 2015年,該片結集成書,收入中山報業(yè)傳媒的“中山客”系列叢書。在這里,美味的中山再次呈現(xiàn)在讀者眼前。 請跟著慢放鏡頭,踏遍中山的每一個鎮(zhèn)區(qū)尋找美食。一起感受季節(jié)、山水、人情寓于天然食材中的種種味道。