老中醫(yī)說五谷雜糧養(yǎng)生粥

第一章 一粥一飯總關(guān)情，餐桌米粥巧養(yǎng)生1一、華夏文明真悠久，萬福永源匯餐桌 /2二、百食不厭花樣多，品類豐富無盡頭 /2三、健康養(yǎng)生粥為道，健脾補中原理妙 /3四、簡便宜人自悠然，一碗好粥惠眾生 /4五、生活處處有技巧，巧婦心靈好粥到 /4第二章 細說五谷雜糧好養(yǎng)生91．大米 /102．小米 /123．紫米 /134．黑米 /145．糯米 /156．糙米 /167．粳米 /178．薏米 /189．玉米 /2010．高粱米 /2111．黃豆 /2212．黑豆 /2413．紅豆 /2614．綠豆 /2715．扁豆 /2816．豌豆 /2917．蠶豆 /3018．刀豆 /3119．豇豆 /3220．花生 /3321．紅薯 /3422．黑芝麻 /3523．核桃 /3624．栗子 /3725．杏仁 /3826．腰果 /3927．蓮子 /4028．蕎麥 /4129．大麥 /4230．芡實 /4331．冬瓜子 /4432．亞麻子 /4533．葡萄子 /4634．南瓜子 /4835．木瓜子 /5036．黃瓜子 /5137．苦瓜子 /5238．芹菜子 /5339．生菜子 /5440．韭菜子 /56第三章 色香味全養(yǎng)五臟，四季養(yǎng)生平安粥59一、四季養(yǎng)生粥——萬卉千花皆輪回，四季皆宜一碗粥 /61二、春季養(yǎng)生粥——百般紅紫斗芳菲，春季條達養(yǎng)“肝”粥 /62三、夏季養(yǎng)生粥——夏日炎炎似火燒，夏雨雨人養(yǎng)“心”粥 /64四、秋季養(yǎng)生粥——最是橙黃橘綠時，除燥護陰養(yǎng)“肺”粥 /66五、冬季養(yǎng)生粥——冬季主寒宜保暖，補陽散寒養(yǎng)“腎”粥 /68第四章 體質(zhì)養(yǎng)生粥71一、平和體質(zhì)養(yǎng)生粥方 /74二、氣虛體質(zhì)養(yǎng)生粥方 /76三、陰虛體質(zhì)養(yǎng)生粥方 /78四、陽虛體質(zhì)養(yǎng)生粥方 /80五、濕熱體質(zhì)養(yǎng)生粥方 /82六、痰濕體質(zhì)養(yǎng)生粥方 /84七、氣郁體質(zhì)養(yǎng)生粥方 /86八、血瘀體質(zhì)養(yǎng)生粥方 /88九、過敏體質(zhì)養(yǎng)生粥方 /90第五章 養(yǎng)生防病粥93一、普通人群大眾粥 /94二、老人延年粥 /95三、孩子茁壯粥 /97四、女人滋養(yǎng)粥 /102五、男人強健粥 /118第六章 一碗好粥功效多，對癥祛病又養(yǎng)生123一、降血脂 /124二、降血壓 /125三、降血糖 /126四、除濕 /127五、清火 /128六、健腦 /129七、解抑郁 /130八、瘦身 /131九、止汗 /132十、補脾 /133十一、養(yǎng)心 /134十二、調(diào)肝 /135十三、潤肺 /136十四、補腎 /137十五、壯骨 /138十六、補血 /139第七章 常見病癥調(diào)養(yǎng)粥141一、冠心病 /142二、膽囊炎 /144三、鼻炎/146四、痛風 /148五、脫發(fā) /149六、頭痛 /150七、眩暈/151八、視物模糊 /152九、口腔潰瘍 /153十、聲音嘶啞 /155十一、顏面痤瘡 /156十二、便秘 /157十三、感冒 /159十四、食欲缺乏 /160十五、失眠 /161十六、咳嗽 /162十七、關(guān)節(jié)痛 /164十八、心悸 /165十九、胃痛 /167二十、腹痛 /169二十一、腹脹 /170二十二、蕁麻疹 /171二十三、解酒護肝 /172二十四、性欲低下 /173