百味羹湯

定　價：￥25.00

作　者：	邱楠編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	家常菜譜烹飪/美食湯粥

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ISBN：	9787109216570	出版時間：	2017-01-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	403	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《百味羹湯》里面有將近500道各富特色的羹湯，同樣還是那些食材，但是不同的搭配、不同的調(diào)味方法以及各種讓菜肴的美味擴(kuò)大的小秘技，讓你玩轉(zhuǎn)廚房，來讓你的生活和餐桌都一樣活色生香，有滋有味吧！

作者簡介

暫缺《百味羹湯》作者簡介

圖書目錄

美味營養(yǎng)在湯中
一、肉類
西紅柿肉片湯
海帶豆腐豬肉湯
海帶結(jié)肉絲湯
魚腩豬肉湯
清燉豬肉湯
懷山紅棗桂圓湯
娃娃菜肉片湯
干貝肉絲湯
肉末菠菜湯
紅糟肉丁湯
豆腐肉片湯
西芹豆腐肉片湯
苦瓜酸菜肉片湯
日式肉片湯
苦瓜薺菜肉片湯
百合蓮子肉片湯
平菇肉片湯
板粟肉丁湯
黃豆芽肉片湯
苦瓜菊花肉丁湯
節(jié)瓜蠔豉肉丁湯
橄欖雪梨肉丁湯
橄欖肉丁螺頭湯
蟲草花龍眼肉丁湯
西蘭花肉丁湯
金針木耳肉片湯
肉丁鮑魚湯
鮑魚百合肉丁湯
莧菜肉片湯
百合肉絲豆腐湯
黃花豆腐肉丁湯
黃花絲瓜肉片湯
絲瓜平菇肉片湯
茭瓜肉絲湯
荷蘭豆肉丁湯
木瓜肉丁湯
酸菜冬瓜肉丁湯
水瓜豬肝肉片湯
香菇肉片湯
冬瓜肉片湯
金針菇豆腐肉片湯
酸菜豆花肉片湯
洋蔥肉片湯
薄荷豬肝肉片湯
二、禽類
三、魚類
四、蔬菜菌菇類
五、滋補(bǔ)類
六、水果甜品類