梅森罐排毒水

定　價(jià)：￥19.80

作　者：	藤澤絲莉卡著；邢俊杰譯
出版社：	遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶酒飲品烹飪美食與酒

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ISBN：	9787538198546	出版時(shí)間：	2016-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	64	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)通過(guò)將各種水果和蔬菜組合在一起泡在水中，形成“排毒水”，主要是能促使人們更多的攝入可溶性維生素。本書(shū)中用來(lái)制作排毒水的容器是將制作沙拉的梅森罐換個(gè)蓋子后改裝的。通過(guò)更換蓋子梅森罐就了多種使用方法。

作者簡(jiǎn)介

　　夏威夷島料理研究家?？顾プ稍?xún)師。香草搭配師。在做西點(diǎn)師、法式主廚的經(jīng)歷中累積了很多經(jīng)驗(yàn)，之后還在巴厘島、泰國(guó)、加州等各種餐館中工作學(xué)習(xí)過(guò)。在夏威夷居住過(guò)一段時(shí)間，期間開(kāi)始了對(duì)正宗的夏威夷料理的研究。在日本出版了多本夏威夷料理的相關(guān)圖書(shū)。

圖書(shū)目錄

02 序言
06 排毒水到底是什么？
07 排毒水的制作方法
Part 1
排毒水的基礎(chǔ)
10 黃瓜、橙子
11 檸檬、香草
12 葡萄柚、漿果
13 菠蘿、青檸
14 蘋(píng)果、石榴
15 獼猴桃、西瓜
Part 2
五顏六色的排毒水
18 黃瓜、檸檬、薄荷
羅勒、草莓、檸檬
橙子、獼猴桃、荔枝
19 綜合漿果、羅勒、紅彩椒
夏橙、黃瓜、蜂蜜
檸檬、獼猴桃、葡萄干
20 葡萄柚、草莓、百里香
無(wú)花果、石榴、薄荷
檸檬、蜂蜜、迷迭香
21 葡萄柚、腌梅干、芝麻菜
22 石榴、葡萄柚、青檸、蒔蘿
23 菠蘿、葡萄、獼猴桃
蘋(píng)果（皮）、薄荷、楓糖
黃瓜、荷（陽(yáng)藿）、紫蘇
24 橙子、果、青檸、薄荷
25 橙子、紅彩椒、丁香、意大利歐芹
夏橙、青檸、生姜、百香果
27 蘋(píng)果（皮）、檸檬、香草籽
蘋(píng)果、紫蘇、西梅
蘋(píng)果、芹菜、芝麻菜
28 青檸、白蘭瓜、角瓜、迷迭香
綜合漿果、草莓、檸檬、薄荷
29 石榴、無(wú)花果、檸檬、迷迭香
30 橙子、車(chē)?yán)遄?、檸檬、薄?br />31 葡萄柚、青檸、薄荷
32 橙子（皮）、檸檬、薄荷
石榴、獼猴桃、百里香
菠蘿、藍(lán)莓、迷迭香
33 西瓜、黃瓜、檸檬、芝麻菜
34 西瓜、西梅、意大利歐芹
葡萄柚、葡萄、羅勒
35 藍(lán)莓、蘋(píng)果醋、迷迭香
36 橙子、獼猴桃、角瓜、芹菜
菠蘿、草莓、薄荷
37 檸檬（皮）、藍(lán)莓、檸檬草
西瓜、無(wú)花果、白蘭瓜
青檸、車(chē)?yán)遄?、獼猴桃、鼠尾草
Part 3
超級(jí)食品的排毒水
44 枸杞子
枸杞子、西梅干、香菜
枸杞子、橙子（皮）、紫蘇
枸杞子、藍(lán)莓、檸檬
46 金色姑娘果
金色姑娘果、蘋(píng)果、蘋(píng)果醋
金色姑娘果、藍(lán)莓、綜合漿果、歐芹
47 馬奇果
馬奇果、菠蘿、羅勒葉
馬奇果、酸奶、蜂蜜
48 巴西莓
巴西莓、藍(lán)莓、蜂蜜、酸奶
巴西莓、香蕉、草莓
49 奇亞籽
奇亞籽、西瓜、黃瓜
奇亞籽、獼猴桃、歐芹
50 螺旋藻
螺旋藻、昆布、咸梅干
螺旋藻、蘋(píng)果、青檸
51 西蘭花的超級(jí)胚芽（西蘭花芽）
西蘭花芽（超級(jí)胚芽）、西蘭花、檸檬
西蘭花芽（超級(jí)胚芽）、菠蘿、檸檬
Part 4
夏威夷風(fēng)排毒水
54 椰汁
椰汁、果、青檸
椰汁、青檸、迷迭香
椰汁、果、檸檬
椰汁、菠蘿、木瓜
56 火龍果
火龍果、藍(lán)莓、檸檬
火龍果、西瓜、黃瓜
火龍果、黃瓜、獼猴桃
58 昆布茶
昆布茶、黃瓜、腌梅干
昆布茶、青檸、荷
昆布茶、檸檬、生姜、蜂蜜
昆布茶、西瓜、意大利歐芹
60 羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán)、菠蘿、檸檬
羽衣甘藍(lán)、果、橙子
羽衣甘藍(lán)、木瓜、青檸
62 杏仁露
杏仁露、可可粉、草莓
杏仁露、果、薄荷
杏仁露、蜂蜜、香草籽
杏仁露、綜合漿果、薄荷
小專(zhuān)欄
16 漂亮的瓶瓶罐罐們
38 帶著罐罐們出發(fā)吧！
40 梅森罐甜點(diǎn)
梅森罐沙拉
梅森罐午餐羅勒葉雞肉炒飯
52 怎么處理？剩下的水果有效利用！
果醬/果凍/水果冰
53 來(lái)制作創(chuàng)意飲品吧！