有機化學（第2版）

第一章 緒論
第一節(jié) 有機化學概述
一、有機化學的研究對象
二、有機化合物的結(jié)構(gòu)和特點
三、有機化合物的研究方法
第二節(jié) 有機化合物的化學鍵
一、化學鍵的類型
二、共價鍵的形成
三、共價鍵的屬性（鍵參數(shù)）
四、其價鍵的斷裂方式和有機反應的類型
五、分子間的作用力及其對熔點、沸點、溶解度的影響
第三節(jié) 共振論
一、共振論的基本概念
二、書寫共振結(jié)構(gòu)式遵循的基本原則
三、共振結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性的估計
四、共振能
五、共振論對分子性質(zhì)的描述
第四節(jié) 決定共價鍵中電子分布的因素
一、誘導效應（inductive effect）
二、場效應（field effect）
三、共軛效應（conjugative effect）
四、超共軛效應（hyperconjugative effect）
第五節(jié) 有機化學與藥學及生命科學的關(guān)系
第二章 有機化合物的分類和命名
第一節(jié) 有機化合物的分類
一、按碳的骨架分類
二、按官能團分類
第二節(jié) 有機化合物的命名
一、普通命名法
二、衍生物命名法
三、俗名
四、系統(tǒng)命名法
第三章 立體化學
第一節(jié) 同分異構(gòu)現(xiàn)象
第二節(jié) 分子模型的平面表示方法
一、費歇爾投影式
二、鋸架投影式
三、紐曼投影式
第三節(jié) 順反異構(gòu)
一、碳、碳雙鍵化合物的順反異構(gòu)
二、順反異構(gòu)體的構(gòu)型標記
三、順反異構(gòu)體的性質(zhì)
四、順反異構(gòu)體與生理活性的關(guān)系
第四節(jié) 旋光異構(gòu)
一、物質(zhì)的旋光性與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系
二、舍一個手性碳原子化合物的旋光異構(gòu)
三、對映異構(gòu)體的構(gòu)型標強
四、含兩個手性碳原子化合物的旋光異構(gòu)
五、不合手性碳原子化合物的旋光異構(gòu)
六、對映異構(gòu)體與生理活性的關(guān)系
七、潛手性碳原子
八、外消旋化和構(gòu)型轉(zhuǎn)化
九、外消旋體的拆分
第五節(jié) 構(gòu)象異構(gòu)
一、乙烷的構(gòu)象
二、丁烷的構(gòu)象
三、環(huán)己烷的構(gòu)象
第六節(jié) 環(huán)狀化合物的立體異構(gòu)
二、環(huán)狀化合物的順反異構(gòu)
三、環(huán)狀化合物的旋光異構(gòu)
三、取代環(huán)己烷的構(gòu)象
第四章 飽和烴
第一節(jié) 烷烴
一、烷烴的定義、分類和異構(gòu)
二、烷烴的物理性質(zhì)
三、烷烴的化學性質(zhì)
四、烷烴鹵代反應機制
五、代表性化合物
……
第五章 不飽和烴
第六章 芳香烴
第七章 鹵代烴
第八章 醇、酚、醚
第九章 醛、酮、醌
第十章 羧酸及羧酸衍生物
第十一章 取代羧酸
第十二章 糖類
第十三章 含氮有機化合物
第十四章 雜環(huán)化合物
第十五章 氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)及核酸
第十六章 萜類和甾體化合物
主要參考書目