中藥炮制化學

　　中藥炮制化學便是作者率先提出并研究的一門新興學科，是中藥炮制學的外延學科，是非常有發(fā)展前景的學科。本書創(chuàng)新性地以化學成分為紐帶，將現(xiàn)代化學與傳統(tǒng)中藥炮制學相結合，探討了研究中藥炮制過程中化學成分量變和質變的規(guī)律與生物效應。同時結合前沿的各種譜學、組學手段，促進傳統(tǒng)炮制原理的解析與工藝改進和創(chuàng)新，全面揭示中藥炮制的科學內(nèi)涵。本書還提出了中藥化學炮制學的研究線路及其制法，即根據(jù)已知化學成分的分類和性質進行炮制的定向炮制；根據(jù)中藥藥性進行炮制，改變或增強藥性，降低毒性的定性炮制；為獲得更多的目的產(chǎn)物，將傳統(tǒng)發(fā)酵技術和現(xiàn)代發(fā)酵技術結合的發(fā)酵炮制等。

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