蛋雞飼料配方設(shè)計(jì)

前言
1 雞飼料營養(yǎng)基礎(chǔ)
1.1 雞的采食行為和采食量
1.2 雞對飼料養(yǎng)分的消化吸收
1.3 動物的消化力與飼料的可消化性
1.4 腸道健康與免疫營養(yǎng)學(xué)
1.5 日糧電解質(zhì)平衡
1.6 雞的營養(yǎng)代謝性疾病
2 雞的營養(yǎng)需要
2.1 雞的能量需要
2.2 蛋白質(zhì)的營養(yǎng)需要
2.3 蛋白能量比
2.4 氨基酸需要
2.5 理想蛋白質(zhì)模型
2.6 礦物質(zhì)營養(yǎng)需要
2.7 微量元素的需要
2.8 維生素需要
3 主要飼料原料的特點(diǎn)及使用要點(diǎn)
3.1 能量飼料原料
3.2 動物性蛋白質(zhì)飼料原料
3.3 植物性蛋白質(zhì)飼料原料
3.4 礦物質(zhì)飼料原料
3.5 常見飼料原料在雞配合飼料中的一般用量
4 飼料原料質(zhì)量評估
4.1 飼料原料質(zhì)量評估指標(biāo)及抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)
4.2 霉菌毒素與飼料原料儲存
4.3 飼料養(yǎng)分值的變異及估計(jì)
4.4 飼料原料生物學(xué)效率的評估
4.5 相對生物學(xué)效價(jià)評估原理——斜率比法與平行線法
4.6 生物學(xué)效價(jià)評估結(jié)果的變異
5 飼料添加劑
5.1 微量元素添加劑
5.2 有機(jī)微量元素
5.3 維生素添加劑
5.4 氨基酸添加劑
5.5 非營養(yǎng)性添加劑
6 飼料配方設(shè)計(jì)原理與方法
6.1 飼料配方設(shè)計(jì)的原則與基本程序
6.2 飼料配方的線性規(guī)劃模型
6.3 影子價(jià)格在飼料配方設(shè)計(jì)上的應(yīng)用
6.4 靈敏度分析
6.5 原料的變異與飼料配方的精度
6.6 飼料配方設(shè)計(jì)關(guān)鍵技術(shù)
7 蛋雞生長期飼料配方設(shè)計(jì)
7.1 蛋雞生長發(fā)育階段的劃分
7.2 蛋雞生長期的營養(yǎng)需要量
7.3 蛋雞生長期飼料配方的設(shè)計(jì)
7.4 雞的骨骼發(fā)育
7.5 預(yù)產(chǎn)期蛋雞飼料配方設(shè)計(jì)
7.6 蛋雞生長期飼料配方實(shí)例
8 產(chǎn)蛋雞飼料配方設(shè)計(jì)
8.1 我國蛋雞的生產(chǎn)性能
8.2 蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
8.3 開產(chǎn)后蛋雞飼料配方設(shè)計(jì)
8.4 產(chǎn)蛋高峰雞飼料配方設(shè)計(jì)
8.5 產(chǎn)蛋后期蛋雞飼料配方設(shè)計(jì)
8.6 產(chǎn)蛋雞掉毛的營養(yǎng)原因
9 種雞飼料配方的設(shè)計(jì)
9.1 種公雞飼料配方設(shè)計(jì)
9.2 蛋雞不同季節(jié)的生理特點(diǎn)
9.3 母雞日糧對種蛋及雛雞的影響
9.4 種母雞的飼料配方設(shè)計(jì)
10 夏季飼料配方設(shè)計(jì)
10.1 雞的夏季營養(yǎng)
10.2 夏季雞日糧的酸堿平衡
10.3 抗熱應(yīng)激的添加劑
10.4 熱應(yīng)激的飼料調(diào)控
11 雞蛋質(zhì)量的營養(yǎng)調(diào)控
11.1 蛋的形成與雞蛋品質(zhì)
11.2 飼料營養(yǎng)對蛋殼品質(zhì)的影響
11.3 蛋殼顏色
11.4 飼料對雞蛋大小的影響
11.5 飼料養(yǎng)分對蛋黃顏色的影響
11.6 飼料原料對蛋黃顏色的影響
參考資料
附錄1 蛋雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（NY/T33-2004）
附錄2‘海蘭白-36’蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
附錄3‘海蘭白-36’蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（續(xù)）
附錄4‘海蘭褐’蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
附錄5‘海蘭褐’蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（續(xù)）
附錄6‘海蘭褐’商品蛋雞的蛋重分布
附錄7 飼料廠的飼料原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)