優(yōu)質(zhì)杏鮑菇高產(chǎn)栽培新技術(shù)

定　價(jià)：￥15.00

作　者：	李昊著
出版社：	中國(guó)人民解放軍總后勤部金盾出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787508298924	出版時(shí)間：	2015-01-01	包裝：
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　李昊編寫(xiě)的《優(yōu)質(zhì)杏鮑菇高產(chǎn)栽培新技術(shù)》全面系統(tǒng)地講解了杏鮑菇的*高產(chǎn)栽培與加工技術(shù)，包括：杏鮑菇概述，杏鮑菇的生物學(xué)特性，杏鮑菇無(wú)公害生產(chǎn)的要求，杏鮑菇的生產(chǎn)設(shè)備，杏鮑菇各類(lèi)優(yōu)質(zhì) 高產(chǎn)栽培法，新技術(shù)、新方法及關(guān)鍵技術(shù)綜述，杏鮑菇的病蟲(chóng)害防治，杏鮑菇的采收與保鮮等。本書(shū)所述各類(lèi)優(yōu)質(zhì)杏鮑菇的高產(chǎn)栽培新模式等內(nèi)容具有代表性、先進(jìn)性、實(shí)用性和普遍性等特點(diǎn)，可供不同地區(qū)、不同條件的讀者參考。同時(shí)，本書(shū)注重市場(chǎng)調(diào)研和經(jīng) 營(yíng)指導(dǎo)，適合種植者、一線科技人員，以及農(nóng)林院校等相關(guān)專(zhuān)業(yè)師生閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

章杏鮑菇概述
　一、分類(lèi)地位及自然分布
　二、食用價(jià)值及藥用價(jià)值
　三、生產(chǎn)現(xiàn)狀
　四、發(fā)展前景
第二章杏鮑菇的生物學(xué)特性
　一、形態(tài)特征
　二、生活史
　三、生長(zhǎng)條件
　　（一）營(yíng)養(yǎng)
　?。ǘ囟?br /> 　　（三）水分及濕度
　?。ㄋ模┧釅A度（pH值）
　?。ㄎ澹┛諝猓ㄑ鯕猓?br /> 　　（六）光照
第三章杏鮑菇無(wú)公害生產(chǎn)的要求
　一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全分級(jí)
　?。ㄒ唬┯袡C(jī)農(nóng)產(chǎn)品的界定
　?。ǘ┚G色農(nóng)產(chǎn)品的界定
　?。ㄈo(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的界定
　二、杏鮑菇生產(chǎn)的污染途徑
　?。ㄒ唬┊a(chǎn)地環(huán)境的污染
　　（二）栽培原料的污染
　?。ㄈ┕芾磉^(guò)程的污染
　　（四）加工過(guò)程的污染
　?。ㄎ澹┝魍ōh(huán)節(jié)的污染
　三、杏鮑菇無(wú)公害生產(chǎn)的要求
　　（一）生產(chǎn)環(huán)境要求
　?。ǘ﹫?chǎng)地設(shè)計(jì)要求
　　（三）原、輔材料要求
　?。ㄋ模┯盟帯⒂梅室?br /> 　?。ㄎ澹┘庸ぃūｕr）、貯運(yùn)要求
第四章杏鮑菇的生產(chǎn)設(shè)備
　一、主要設(shè)備
　?。ㄒ唬缇O(shè)備
　　（二）接種設(shè)備
　?。ㄈ┏Ｓ脵C(jī)械設(shè)備
　　（四）其他用具及設(shè)備
　二、養(yǎng)菌設(shè)施
　　（一）菌種培養(yǎng)室
　?。ǘ┰耘啻ㄆ浚┡囵B(yǎng)室
　三、栽培設(shè)施
　　（一）地上式菇房
　?。ǘ┑叵率焦椒?br /> 　　（三）半地下式菇房
　……
第五章杏鮑菇各類(lèi)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培法
第六章新技術(shù)、新方法及關(guān)鍵技術(shù)綜述
第七章杏鮑菇的病蟲(chóng)害防治
第八章杏鮑菇的采收與保鮮
附錄