生態(tài)高效養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)

緒論1
第一節(jié)生態(tài)養(yǎng)殖的內(nèi)涵1
一、生態(tài)養(yǎng)殖要遵循生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)、再生原則1
二、生態(tài)養(yǎng)殖有多種模式，應(yīng)因地制宜、合理組織2
三、處理好畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境的關(guān)系，保護(hù)生態(tài)環(huán)境2
四、通過對整個養(yǎng)殖過程的科學(xué)、規(guī)范管理，提供優(yōu)質(zhì)、安全的畜禽產(chǎn)品2
第二節(jié)生態(tài)養(yǎng)殖的模式3
一、農(nóng)牧、林牧、漁牧結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式3
二、農(nóng)林牧結(jié)合、農(nóng)牧漁結(jié)合、林牧漁結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式3
三、以畜禽糞污的資源化利用為紐帶的生態(tài)養(yǎng)殖模式4
第一章生態(tài)養(yǎng)豬的特點(diǎn)與模式6
第一節(jié)生態(tài)養(yǎng)豬的特點(diǎn)6
一、生態(tài)養(yǎng)豬要采用現(xiàn)代的、先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，保證豬的健康6
二、生態(tài)養(yǎng)豬應(yīng)體現(xiàn)養(yǎng)豬和農(nóng)、林、漁業(yè)的有機(jī)結(jié)合7
三、充分利用飼料資源，開發(fā)生態(tài)飼料7
四、清潔生產(chǎn)，生產(chǎn)過程減少對環(huán)境的污染7
五、向市場提供優(yōu)質(zhì)的生態(tài)、綠色產(chǎn)品7
第二節(jié)生態(tài)養(yǎng)豬的組織和實(shí)施8
一、選擇適合當(dāng)?shù)貤l件的生態(tài)養(yǎng)豬模式和飼養(yǎng)方式8
二、生態(tài)豬場選址和布局要求8
三、品種選擇8
四、因地制宜，科學(xué)飼養(yǎng)9
五、合理、科學(xué)的廢棄物處理方式9
六、保障產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)無公害、綠色、有機(jī)產(chǎn)品9
第三節(jié)生態(tài)養(yǎng)豬的模式9
一、發(fā)酵床養(yǎng)豬模式9
二、林地生態(tài)養(yǎng)豬模式13
三、北方的“四位一體”模式及新型能源生態(tài)大棚養(yǎng)豬18
四、豬—魚生態(tài)養(yǎng)殖模式20
五、以沼氣為紐帶的生態(tài)養(yǎng)豬模式及實(shí)例21
六、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)豬場27
第四節(jié)生態(tài)養(yǎng)豬的發(fā)展趨勢29
一、用生態(tài)養(yǎng)豬的理念貫穿整個養(yǎng)殖過程29
二、因地制宜，選擇好適宜的生態(tài)養(yǎng)殖模式29
三、注重現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用30
第五節(jié) 生態(tài)養(yǎng)豬的發(fā)展前景30
第二章生態(tài)豬場的規(guī)劃設(shè)計(jì)32
第一節(jié)生態(tài)豬場的環(huán)境要求32
一、良好的生態(tài)豬場的環(huán)境條件32
二、豬場的生態(tài)環(huán)境的要求32
第二節(jié)生態(tài)豬場的場址選擇33
一、豬場選址的基本要求33
二、生態(tài)豬場選擇場址時重點(diǎn)考慮的問題37
第三節(jié)豬場的分區(qū)規(guī)劃、布局37
一、豬場的分區(qū)規(guī)劃37
二、防護(hù)設(shè)施39
三、生態(tài)豬場的規(guī)劃重點(diǎn)40
第四節(jié)豬場生產(chǎn)工藝41
一、養(yǎng)豬生產(chǎn)的模式41
二、養(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝42
第五節(jié)豬舍建筑與設(shè)計(jì)45
一、豬舍與豬欄45
二、幾種主要豬舍的設(shè)計(jì)47
三、豬舍的附屬設(shè)施與設(shè)備53
第三章生態(tài)養(yǎng)豬品種的選擇67
第一節(jié)我國的地方豬種67
一、我國地方豬種的特性及分類67
二、我國優(yōu)良地方豬種69
第二節(jié)我國培育的品種75
一、類型和特點(diǎn)75
二、主要培育品種76
第三節(jié)引進(jìn)的國外優(yōu)良豬種80
一、品種特性80
二、主要引入品種80
第四章生態(tài)養(yǎng)豬營養(yǎng)與飼料配制技術(shù)85
第一節(jié)豬的常用飼料的營養(yǎng)特點(diǎn)85
一、能量飼料85
二、蛋白質(zhì)飼料89
三、礦物質(zhì)飼料93
四、微量元素礦物質(zhì)飼料94
五、維生素飼料95
六、飼料添加劑95
第二節(jié)豬日糧配合98
一、豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)98
二、豬配合飼料的種類104
三、日糧的配合104
第五章生態(tài)、健康養(yǎng)豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)107
第一節(jié)豬的生物學(xué)特性107
一、性成熟早，多胎高產(chǎn)107
二、雜食，飼料利用率高，生長速度快108
三、耐熱能力差，小豬怕冷，大豬怕熱108
第二節(jié)豬的行為與管理技術(shù)109
一、豬的采食行為與飼養(yǎng)管理109
二、豬的飲水行為與飼養(yǎng)管理111
三、排泄行為與飼養(yǎng)管理114
四、休息、睡眠行為與飼養(yǎng)管理116
五、豬的性行為與飼養(yǎng)管理119
六、豬的母性行為與飼養(yǎng)管理135
七、豬的群體行為與飼養(yǎng)管理144
八、其他行為與飼養(yǎng)管理151
第三節(jié)豬的環(huán)境與管理154
一、溫?zé)岘h(huán)境154
二、空氣中有害氣體157
三、空氣中的微粒162
四、空氣中的微生物162
五、光環(huán)境163
六、豬舍環(huán)境控制技術(shù)164
第四節(jié)豬的健康與福利170
一、豬的福利的提出170
二、動物福利的概念171
三、常見的福利問題171
第五節(jié)各生長階段豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)173
一、種豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)173
二、仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)187
三、肥育豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)194
第六章生態(tài)養(yǎng)豬環(huán)境保護(hù)與廢棄物處理利用技術(shù)196
第一節(jié)豬場可能造成的環(huán)境污染196
一、豬場產(chǎn)生的污染物質(zhì)196
二、豬場環(huán)境污染的危害198
第二節(jié)豬場環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容201
第三節(jié)豬場糞污的處理利用原則201
一、豬場糞污處理原則202
二、糞污減量化處理利用技術(shù)203
三、糞污處理基本工藝模式204
第四節(jié)豬糞的處理和利用技術(shù)207
一、固體糞便處理的一般規(guī)定207
二、豬糞資源化、無害化利用的措施208
第五節(jié)豬場廢水的處理技術(shù)214
一、預(yù)處理214
二、厭氧生物處理216
三、好氧生物處理221
四、自然處理222
第六節(jié)豬尸體的消毒處理224
一、焚燒法224
二、高溫處理法224
三、土埋法224
四、發(fā)酵法225
第七章生態(tài)養(yǎng)豬疾病防控技術(shù)226
第一節(jié)豬場疾病的綜合防控技術(shù)226
一、豬場隔離技術(shù)226
二、豬場消毒228
三、豬場免疫技術(shù)232
第二節(jié)豬場的合理用藥235
一、藥物的選擇及用藥注意事項(xiàng)235
二、豬場藥物保健237
第三節(jié)豬場驅(qū)蟲238
一、控制豬場寄生蟲病的方法239
二、常用驅(qū)蟲藥物239
三、驅(qū)蟲注意事項(xiàng)239
四、豬場驅(qū)蟲計(jì)劃239
第四節(jié)豬的主要疾病240
一、豬病毒性傳染病240
二、細(xì)菌性傳染病258
第八章生態(tài)養(yǎng)豬的經(jīng)營與管理280
第一節(jié)生態(tài)養(yǎng)豬的宗旨和發(fā)展模式280
一、以生態(tài)、健康養(yǎng)殖為宗旨280
二、采用合適的發(fā)展模式280
三、制定好養(yǎng)豬周期和計(jì)劃281
第二節(jié)生態(tài)養(yǎng)豬的成本和效益核算281
一、成本項(xiàng)目構(gòu)成282
二、成本計(jì)算方法282
第三節(jié)提高經(jīng)濟(jì)效益的方法283
一、規(guī)范飼養(yǎng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量283
二、科學(xué)飼喂，精心管理，降低成本283
三、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度，保證豬群健康284
四、飼養(yǎng)過程中，做好記錄，及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)284
參考文獻(xiàn)285