中國(guó)茶書(shū)（第2版）

定　價(jià)：￥39.00

作　者：	羅家霖著
出版社：	清華大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	文化飲食/茶酒文化中國(guó)文化

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ISBN：	9787302405689	出版時(shí)間：	2016-02-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　該書(shū)卷上說(shuō)茶葉的來(lái)源與性質(zhì)。對(duì)每種名茶，辨析其淵源，對(duì)比區(qū)別，直逼根本，旁及相關(guān)衍生，每遇關(guān)鍵處，都從親嘗親歷的切身體會(huì)中落筆。茶葉本是輕物，較量起來(lái)也有制敵克勝的當(dāng)下判別，所以可視此卷為實(shí)戰(zhàn)之秘訣。卷下說(shuō)飲茶的文化與影響，涉及與茶相關(guān)的文物、儀禮、傳說(shuō)、詩(shī)詞、書(shū)畫(huà)、思維、想象、品味，以及不可言說(shuō)之余韻。具體目錄為，卷上——綠茶、黃茶與白茶、烏龍茶、紅茶、普洱；卷下——法則（時(shí)間、空間、存在、消逝）、古品（詩(shī)、書(shū)、畫(huà)）、禪思、傳播（日本茶道、茶馬古道）。

作者簡(jiǎn)介

　　羅家霖，北京大學(xué)博士，主攻茶道美術(shù)和伊斯蘭美術(shù)。

圖書(shū)目錄

1 卷上│茶葉3 括述19 之一綠茶23 龍井27 碧螺春32 蒙頂甘露36 竹葉青41 之二黃茶與白茶57 之三烏龍茶64 武夷巖茶69 鐵觀音73 凍頂烏龍79 白毫烏龍83 之四紅茶88 祁紅與滇紅90 正山小種93 之五普洱茶103 卷下│茶事105 之一法則108 時(shí)間113 空間119 存在127 消逝135 之二古品138 詩(shī)145 書(shū)149 畫(huà)155 之三禪思163 之四傳播166 日本茶道172 茶馬古道176 后記178 補(bǔ)后記