食品安全法律維權(quán)速查速用全集（案例應(yīng)用版）

第一篇 食品安全案例分析1.什么是食源性疾?。?2.能進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的主體有哪些？43.食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估后發(fā)現(xiàn)食品不安全應(yīng)如何處理？64.什么是食品安全？85.什么是食品安全標(biāo)準(zhǔn)？106.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由哪個(gè)部門(mén)制定？137.食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)符合什么要求？168.餐廳的餐具可以套塑料袋嗎？189.用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合什么標(biāo)準(zhǔn)呢？2010.銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期的食品違法嗎？2211.肉類(lèi)食品無(wú)產(chǎn)品檢疫證明，能直接銷(xiāo)售嗎？2512.食品中出現(xiàn)異物，消費(fèi)者可要求何種賠償？ 2713.無(wú)證生產(chǎn)加工食品違法嗎？2914.食品生產(chǎn)企業(yè)銷(xiāo)售自己生產(chǎn)的食品是否需要食品流通許可？3115.農(nóng)民銷(xiāo)售自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品需要經(jīng)過(guò)流通許可嗎？3216.在網(wǎng)上銷(xiāo)售食品，可以不辦證照嗎？3417.認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施跟蹤調(diào)查需要收費(fèi)嗎？3518.餐飲人員沒(méi)有健康證明能從事餐飲服務(wù)嗎？3719.患有乙型病毒性肝炎的人員可以當(dāng)餐廳服務(wù)員嗎？3820.食品生產(chǎn)者在采購(gòu)食品原料時(shí)應(yīng)盡到什么義務(wù)？4021.《食品安全法》對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)者儲(chǔ)存食品有什么要求?4122.散裝食品沒(méi)有生產(chǎn)日期能直接銷(xiāo)售嗎？4323.什么是預(yù)包裝食品？4524.預(yù)包裝食品上沒(méi)有標(biāo)簽?zāi)茕N(xiāo)售嗎？4725.生產(chǎn)食品添加劑是否需要許可？4926.食品中不使用添加劑會(huì)如何？5127.嬰幼兒配方食品中能添加食用香料嗎？5328.食品添加劑需要有標(biāo)簽嗎？5529.食品標(biāo)簽上能稱(chēng)食品擁有預(yù)防癌癥功能嗎？5730.食物中能加藥品嗎？5831.保健品是藥品還是食品？6032.保健品可以宣傳其治病療效嗎？6233.集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)條件進(jìn)行檢查嗎？ 6334.集中交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的食品造成食品安全事故，應(yīng)該由誰(shuí)承擔(dān)責(zé)任？6635.食品召回制度具體怎么實(shí)施？6836.食品廣告中能有虛假內(nèi)容嗎？7137.消費(fèi)者協(xié)會(huì)能推薦食品嗎？7438.明星代言問(wèn)題食品需要承擔(dān)連帶責(zé)任嗎？7539.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具虛假報(bào)告由誰(shuí)負(fù)責(zé)？7740.食品中到底有沒(méi)有免檢產(chǎn)品？8041.抽樣檢驗(yàn)需要經(jīng)營(yíng)者付檢驗(yàn)費(fèi)嗎？8242.食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)自己生產(chǎn)的食品能自行檢驗(yàn)嗎？8443.進(jìn)口新品種食品，應(yīng)注意什么？8544.只有外文標(biāo)識(shí)的進(jìn)口食品，符合法律要求嗎？8745.食品進(jìn)口商需要記錄銷(xiāo)售情況嗎？9046.發(fā)生食品安全事故，事故單位應(yīng)如何處理？9147.食品安全事故處置方案只是政府的事嗎？9348.發(fā)生食品安全事故，政府部門(mén)應(yīng)該采取什么措施？9549.食品監(jiān)督管理部門(mén)履行監(jiān)管職責(zé)時(shí)，有權(quán)采取哪些措施？9750.監(jiān)管機(jī)構(gòu)可以增加對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者監(jiān)督檢查的頻次嗎？9951.對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的一次違法行為，可以進(jìn)行多次罰款嗎？10052.食品安全信息應(yīng)如何公布？10253.無(wú)證從事食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)會(huì)受到怎樣的處罰？10454.為了促銷(xiāo)贈(zèng)送過(guò)期食品違法嗎？10755.生產(chǎn)和銷(xiāo)售三無(wú)食品會(huì)受到怎樣的處罰？10956.柜臺(tái)出租者允許未取得許可的食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng)，應(yīng)承擔(dān)什么責(zé)任？11057.未按照《食品安全法》的要求運(yùn)輸食品，會(huì)受到怎樣的處罰？11258.被吊銷(xiāo)許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，其主管人員還能從事食品工作嗎？11459.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具虛假的食品檢驗(yàn)報(bào)告，會(huì)受到怎樣的處罰？11660.食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)違法向消費(fèi)者推薦食品的，應(yīng)承擔(dān)什么責(zé)任？11761.買(mǎi)到假冒偽劣或者不安全的食品，消費(fèi)者可以要求怎樣的賠償？11962.當(dāng)違法企業(yè)既需要承擔(dān)民事責(zé)任，又受到罰款時(shí)，應(yīng)首先承擔(dān)哪種責(zé)任？12163.寵物食品是食品嗎？12364.食品包裝袋上的“保質(zhì)期”有什么意義？12565.私自屠宰生豬違法嗎？12766.《食品安全法》中有關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的規(guī)定嗎？12867.非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)瘦肉精構(gòu)成犯罪嗎？12968.生產(chǎn)、銷(xiāo)售“假白酒”構(gòu)成什么犯罪？13169.銷(xiāo)售“地溝油”構(gòu)成什么犯罪？13470.非法經(jīng)營(yíng)“病死豬肉”構(gòu)成什么犯罪？136第二篇 食品安全典型判例1.侵權(quán)責(zé)任與食品安全懲罰性賠償責(zé)任競(jìng)合時(shí)應(yīng)優(yōu)先選擇適用《食品安全法》的規(guī)定 141皮旻旻與重慶遠(yuǎn)東百貨有限公司等產(chǎn)品責(zé)任糾紛上訴案 1412.《食品安全法》中10倍賠償?shù)臍w責(zé)原則和構(gòu)成要件的確定 151李某與華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司產(chǎn)品質(zhì)量損害賠償糾紛上訴案 1513.食品生產(chǎn)者在食品標(biāo)簽、食品說(shuō)明書(shū)上特別強(qiáng)調(diào)添加、含有一種或多種有價(jià)值、有特性的配料、成分，但未標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料、成分的添加量或含量的，行政機(jī)關(guān)有權(quán)依法對(duì)其作出行政處罰 159鹽城市奧康食品有限公司東臺(tái)分公司訴鹽城市東臺(tái)工商行政管理局食品安全行政處罰案 1594.生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪中對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害的認(rèn)定165張某某生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案 1655.生產(chǎn)、銷(xiāo)售病死豬肉的定性、鑒定及追訴標(biāo)準(zhǔn) 172朱某某生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案 1726.假冒保健食品批準(zhǔn)文號(hào)應(yīng)受行政處罰 177鹽城市風(fēng)味貿(mào)易有限公司訴泰州市姜堰區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局等食品安全管理行政處罰糾紛案 1777.加深對(duì)《食品安全法》第96條的理解，明確消費(fèi)者主張懲罰性賠償金的條件 184王某訴北京某藥店食品安全糾紛案 184第三篇 相關(guān)法律法規(guī)及重點(diǎn)條文解讀1.《中華人民共和國(guó)食品安全法》重點(diǎn)條文解讀 1912.中華人民共和國(guó)食品安全法 2353.中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例 2614.中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 2765.流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法 2866.食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定 3017.食品生產(chǎn)許可管理辦法 3088.餐飲服務(wù)許可管理辦法 3169.食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定 32610.國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案 33711.食品召回管理規(guī)定 35012.食物中毒事故處理辦法 35813.乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例 36314.餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法 37815.中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法 39116.中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法 405