表面活性劑物理化學基礎

第1章 表面活性劑概述
1.1 表面活性劑及其發(fā)展歷程
1.1.1 表面活性劑
1.1.2 表面活性劑認識起源
1.1.3 表面活性劑的發(fā)展
1.2 幾個重要的發(fā)現(xiàn)和公式
1.2.1 希什科夫斯基公式
1.2.2 吉布斯吸附公式
1.2.3 拉普拉斯方程
1.3 表面張力和比表面自由能
1.3.1 表面張力
1.3.2 比表面自由能
1.4 表面活性劑的結構特征和溶液物理化學性質特征
1.4.1 水溶液表面張力曲線類型
1.4.2 表面活性和表面活性劑
1.4.3 表面活性劑的能力和效力
1.4.4 表面活性劑的結構特征
1.4.5 表面活性劑的溶度性質
1.4.6 表面活性劑溶液的物理化學性質特性
1.4.7 膠團學說
1.4.8 疏水效應

第2章 表面活性劑的分類
2.1 分類介紹
2.2 陰離子表面活性劑
2.2.1 羧酸鹽
2.2.2 磺酸鹽
2.2.3 烷基硫酸鹽（硫酸酯鹽）
2.2.4 烷基磷酸鹽（磷酸酯鹽）
2.3 陽離子表面活性劑
2.3.1 胺鹽
2.3.2 季銨鹽
2.3.3 雜環(huán)類陽離子表面活性劑
2.3.4 鎓鹽類陽離子表面活性劑
2.4 非離子表面活性劑
2.4.1 脂肪醇聚氧乙烯醚[RO（C2H4O）nH]
2.4.2 脂肪酸聚氧乙烯酯[RCOO（C2H4O）nH]
2.4.3 烷基苯酚聚氧乙烯醚
2.4.4 聚氧乙烯烷基胺
2.4.5 聚氧乙烯烷基酰醇胺
2.4.6 多醇表面活性劑
2.4.7 聚氧烯烴共聚表面活性劑或聚醚表面活性劑
2.4.8 N-烷基吡咯烷酮
2.4.9 亞砜表面活性劑
2.4.10 胺氧化物（叔胺氧化物）
2.4.11 烷基聚葡萄糖苷
2.4.12 乙炔叔二醇
2.5 兩性（正、負離子）表面活性劑
2.5.1 咪唑啉衍生物類
2.5.2 甜菜堿類衍生物
2.5.3 氨基酸衍生物
2.5.4 牛磺酸衍生物
2.6 特殊的表面活性劑
2.6.1 氟表面活性劑
2.6.2 硅表面活性劑
2.6.3 高分子表面活性劑
2.6.4 冠醚類大環(huán)化合物
2.6.5 環(huán)糊精
2.6.6 杯芳烴大環(huán)化合物
2.6.7 二聚/孿連表面活性劑
2.6.8 有支鏈的雙頭表面活性劑

第3章 表/界面張力的測定辦法
第4章 表面活性劑的表（界）面特性-吸附
第5章 表面活性劑的溶液特性——有序
第6章 表面活性劑溶液的研究方法
第7章 表面活性劑的功能性質
第8章 表面活性劑復配
第9章 表面活性劑的綠色化學
參考書目