八角亭普洱茶典籍

定　價：￥360.00

作　者：	陳勝軍編
出版社：	云南科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787541685620	出版時間：	2014-11-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	595	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

云南是世界茶樹的起源中心之一，也是普洱茶的故鄉(xiāng)。長期以來，云南普洱茶以其歷史悠久、加工獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異、功效明顯蜚聲中外。近年來，普洱茶在國內(nèi)外市場的消費(fèi)量不斷擴(kuò)大，原因之一就在于其具有獨(dú)特的有利于人體健康的功效。關(guān)于普洱茶的保健功效，歷史上趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》、阮?！镀斩栌洝芳皬堛兜崮闲抡Z》等書籍都有諸多記載。
　　飲茶是我國飲食養(yǎng)生之道中的重要組成部分。茶的營養(yǎng)成分、藥理特性、養(yǎng)生價值等日益為人們所關(guān)注。相傳，神農(nóng)時期我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了茶的解毒治病作用，以后隨著茶葉采制技術(shù)的發(fā)展，茶的這種作用更進(jìn)一步為人們所認(rèn)識。茶葉作為世界性的飲品，一直被認(rèn)為是多功能的價廉物美的天然飲品，日益受到人們的追捧，不論是發(fā)達(dá)國家，還是發(fā)展中國家，茶葉消費(fèi)量都在不斷增加，這與茶葉本身所含有的特殊成分及保健功效有關(guān)。
　　據(jù)科學(xué)家的研究證明，茶葉中含有茶多酚、茶色素、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、糖類、礦物質(zhì)等成分，對人體健康能起一定的作用。隨著社會的發(fā)展，科技的進(jìn)步，茶業(yè)界的科研單位、生產(chǎn)企業(yè)均有義務(wù)來推動普洱茶大健康時代的到來。
　　云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)其前身是云南省黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠，今年欣逢五十周年廠慶。古人云：“五十而知天命”，據(jù)我了解，八角亭茶業(yè)的發(fā)展可以分為三個階段：1964年至1984年是探索發(fā)展時期；1984年至2000年穩(wěn)步發(fā)展時期；2001年到現(xiàn)在的轉(zhuǎn)型提升發(fā)展時期。在每一個階段均脫離不了當(dāng)時的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的現(xiàn)實(shí)背景，發(fā)生了無數(shù)趣人趣事和感人事跡，其生產(chǎn)的普洱茶也以獨(dú)特的“勐海味”而著稱于世，被廣大消費(fèi)者所青睞。
　　《八角亭普洱茶典籍》是八角亭茶人發(fā)揚(yáng)老農(nóng)墾精神的歷史總結(jié)，是八角亭茶業(yè)發(fā)展史上的里程碑。這樣客觀、公正地評述、梳理所生產(chǎn)的茶品，對于一個有歷史的老茶廠來說是有意義的。我希望看到有更多的宣傳普洱茶正能量的圖書出版，倡導(dǎo)健康的茶生活，讓更多的人認(rèn)識普洱茶的保健功效，故樂意推薦之，并為之作序！

作者簡介

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圖書目錄

茶史篇
“八角亭”品牌簡介
云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)發(fā)展歷程

茶性生篇
獨(dú)愛早春銀毫
茶中滋味
一茶一知己知己好茶——八角亭2014布朗山
“品味班章”之體感
一杯清茶，品茗心境
炎炎夏日與香郁普洱的浪漫邂逅（2013年景邁山普洱生茶）
慕茗普洱
芳香普洱，沁人心扉

茶品篇
2001年
西雙版納勐海大葉種云霧園茶
西雙版納勐海大葉種云霧園茶
2002年
云南原野香七子餅茶普洱王
西雙版納勐海大葉種云霧園茶
云南七子餅茶
云南七子餅茶
云南勐海早春喬木圓茶生態(tài)珍藏品
傣鄉(xiāng)沱茶
2003年
云南勐海云霧普洱圓茶
布朗山喬木古樹茶銀毫餅
云南原野香七子餅茶普洱王
景邁古喬木大樹茶早春大樹茶
景邁古喬木大樹茶 2003年早春
云南勐海早春喬木圓茶
云南七子餅茶
云南勐海千年喬木古茶青餅
云南老班章野生茶班章王
2004年
云南勐海七子餅茶普洱金毫
班章喬木古樹茶
南糯山古喬木大樹茶
景邁古樹圓茶春茶
普洱茶磚
云南七子餅茶甲級
云南勐海千年喬木古茶
云南喬木野生茶黎明茶王
云南七子餅茶
云南喬木古樹圓茶喬木圓茶
云南喬木古樹茶黎明珍品
2005年
云南勐海喬木古樹圓茶特制限量版
云南喬木古樹圓茶黎明珍品
云南七子餅茶
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶黎明之光
布朗山喬木古樹茶早春銀毫
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶布朗青餅
勐海生態(tài)貢餅生態(tài)茶
云南勐海七子餅茶宮廷普洱
一葉紅
云南勐海七子餅茶
云南七子餅茶特級
勐海早春喬木圓茶班章古茶王
南糯山喬木古樹茶珍藏版
勐海生態(tài)餅茶珍藏
布朗山喬木古樹茶珍藏版
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶黎明之光
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶普洱金毫
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶越舊越醇
勐海老樹七子餅茶醇香
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶越陳越香
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶越陳越香
云南喬木野生茶黎明金磚
普洱青磚越久越醇
普洱茶磚越陳越香
竹筒圓茶
2006年
勐海七子餅茶馬幫下江南
云南勐海七子餅茶宮廷普洱王
云南勐海七子餅茶宮廷茶王
孔雀之鄉(xiāng)七子餅
孔雀之鄉(xiāng)生態(tài)七子餅茶早春銀毫
普洱茶磚
勐海野生喬木茶五星餅
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶黎明之光
布朗山喬木古樹茶特制珍藏版
云南勐海七子餅茶
云南七子餅茶
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶黎明之光
黎明之光班章生態(tài)茶
云南喬木生態(tài)茶沱王
神舟六號經(jīng)典沱茶
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶神舟見證·民族品牌
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶神舟見證·民族品牌
早春生態(tài)沱茶
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶越陳越香
云南勐海七子餅茶
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶喬木老茶樹
八角亭七子餅茶御賞喬木
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶神舟六號
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶神舟六號
布朗山喬木古樹茶早春銀毫
布朗山喬木古樹茶早春銀毫
七彩孔雀
勐海七子餅茶早春茶
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶谷花茶
喬木精品王
孔雀之鄉(xiāng)大樹生餅經(jīng)典
云南勐海七子餅茶孔雀之春
云南勐海七子餅茶至尊茶王
云南喬木生態(tài)餅茶喬木貢瑞
云南七子餅茶喬木茶王
云南勐海七子餅茶喬木至尊茶王
云南勐海七子餅茶高山古樹茶
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶黎明春喬
布朗山喬木古樹茶女兒貢餅
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶普洱王
孔雀之鄉(xiāng)生態(tài)七子餅茶五星茶王
云南勐海七子餅茶明日之星
大型文化工程馬幫貢茶萬里行
云茶貢羊城·見證餅
孔雀之鄉(xiāng)女兒貢餅
勐海七子餅茶金芽貢餅
云南勐海七子餅茶普洱金毫
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶越陳越香
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶越舊越醇
云南勐海七子餅茶明日之星
孔雀之鄉(xiāng)七子餅
布朗山喬木古樹茶布朗銀毫
云南勐海七子餅茶黃針貢茶
孔雀之鄉(xiāng)生態(tài)七子餅茶特制青餅
云南七子餅茶0432
云南勐海七子餅茶7540
孔雀之鄉(xiāng)生態(tài)七子餅茶特制精品
孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶貢茶餅
勐海大葉種云霧圓茶金針貢餅
勐海七子餅茶金芽貢餅
云南勐海七子餅茶明日之星
云南勐海七子餅茶明日之星
2007年
勐海七子餅黎明金象
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