客房清潔

定　價(jià)：￥32.00

作　者：	羅燕萍著
出版社：	暨南大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	酒店服務(wù)與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787566809629	出版時(shí)間：	2014-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	147	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《客房清潔/酒店服務(wù)與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材》主要介紹房間清潔和公共區(qū)域清潔，分為三大學(xué)習(xí)情境：個(gè)性化客房的布置、住店客人的客房清掃整理、地毯污漬的處理等，內(nèi)容包括：客房認(rèn)知、客房用品大觀、個(gè)性化客房的布置、客房清掃方法與程序、日常清掃中常見問題的處理、清潔劑的認(rèn)知、正確選用清潔劑及工具、地毯的清潔方法與技巧等。

作者簡介

暫缺《客房清潔》作者簡介

圖書目錄

總序
前言
學(xué)習(xí)情境一個(gè)性化客房布置
學(xué)習(xí)目標(biāo)
情境導(dǎo)人
任務(wù)描述
任務(wù)內(nèi)容
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)實(shí)施
相關(guān)知識
任務(wù)評價(jià)
案例分享
思考與練習(xí)
學(xué)習(xí)情境二客人住店期間的客房清掃整理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
情境導(dǎo)入
任務(wù)描述
任務(wù)內(nèi)容
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)實(shí)施
相關(guān)知識
任務(wù)評價(jià)
案例分享
思考與練習(xí)
學(xué)習(xí)情境三客房污漬的處理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
情境導(dǎo)人
任務(wù)描述
任務(wù)內(nèi)容
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)實(shí)施
相關(guān)知識
任務(wù)評價(jià)
案例分享
思考與練習(xí)
附錄一中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)：旅游飯店星級的劃分與評定
附錄二酒店英語100句
附錄三客房英語100句及客房術(shù)語等
參考文獻(xiàn)