陸羽茶經(jīng)研究

定　價：￥29.00

作　者：	關劍平，（日）中村修也編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	世界茶文化學術研究叢書
標　簽：	文化飲食/茶酒文化中國文化

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ISBN：	9787109188433	出版時間：	2014-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	168	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《世界茶文化學術研究叢書：陸羽茶經(jīng)研究》主要從對陸羽的研究，對陸羽的《茶經(jīng)》的研究，對《茶經(jīng)》中的茶葉的研究和《茶經(jīng)》與日本之間的一些聯(lián)系幾方面為切入點對陸羽《茶經(jīng)》進行深入的研究。本書的作者都是具有國際學術地位，又深具學術影響，他們的力作既有學術價格，又有實踐指導意義。

作者簡介

暫缺《陸羽茶經(jīng)研究》作者簡介

圖書目錄

序
一、陸羽研究
陸羽其人、其事與其績
陸羽《茶經(jīng)》的發(fā)生學研究
——隱逸與茶
二、《茶經(jīng)》研究
《茶經(jīng)》用字研究
——陸羽的“煮”與白居易的“煎”
陸羽《茶經(jīng)》的歷史影響與意義
唐代陸羽《茶經(jīng)》的經(jīng)典化歷程
——以學術傳播和接受為視野
三、《茶經(jīng)》中的茶葉
唐代茶葉種類及其加工研究
——主要依據(jù)陸羽《茶經(jīng)》
陸羽《茶經(jīng)》所見地方上的茶與
現(xiàn)代東亞的茶葉生產(chǎn)
四、《茶經(jīng)》與日本
《茶經(jīng)》對古代日本的影響
陸羽《茶經(jīng)》和岡倉天心《茶書》
五、附錄
陸羽《茶經(jīng)》研究綜錄
——中國30年來的文獻整理