中國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值觀對(duì)酒店員工組織公民行為的影響研究

一、中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展概況
二、中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展概況
三、酒店業(yè)人力資源發(fā)展及現(xiàn)存問題
四、本書的研究意義
五、本書的研究目的、研究?jī)?nèi)容與理論框架
六、主要章節(jié)
第二章 中國(guó)酒店業(yè)
一、中國(guó)酒店產(chǎn)業(yè)簡(jiǎn)介
二、中國(guó)酒店評(píng)級(jí)制度
三、飯店類型
四、中國(guó)酒店產(chǎn)業(yè)人力資源管理研究
第三章 中國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值觀
一、文化及其定義
二、文化的維度
三、中華傳統(tǒng)文化
四、文化價(jià)值觀簡(jiǎn)述
五、中國(guó)價(jià)值觀和中國(guó)價(jià)值觀調(diào)查
第四章 組織公民行為及相關(guān)理論
一、組織公民行為理論
二、組織公民行為相關(guān)理論——上級(jí)一部屬交換理論
三、組織公民行為相關(guān)理論——組織承諾理論
四、各理論間的交叉假設(shè)
第五章 中國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值觀對(duì)酒店員工組織公民行為影響實(shí)證研究——前期測(cè)試
一、研究設(shè)計(jì)
二、數(shù)據(jù)采集及數(shù)據(jù)分析
三、基本研究程序
四、前期測(cè)試定性訪談（I）
五、前期定量測(cè)試（I）
六、定性訪談（Ⅱ）
七、前期測(cè)試（Ⅱ）
第六章 中國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值觀對(duì)酒店員工組織公民行為影響實(shí)證研究——主體調(diào)研及數(shù)據(jù)分析
一、主體調(diào)研抽樣
二、主體調(diào)研數(shù)據(jù)收集
三、主體調(diào)研數(shù)據(jù)分析
四、多群組分析結(jié)果
第七章 研究總結(jié)
一、數(shù)據(jù)分析結(jié)果
二、研究目標(biāo)評(píng)估
三、研究貢獻(xiàn)
四、研究局限
五、未來研究的方向與建議
參考文獻(xiàn)
附錄
附錄1 中國(guó)（不合港澳臺(tái)地區(qū)）星級(jí)酒店分布（2011年）
附錄2 中國(guó)價(jià)值觀量表（CVs）
附錄3 上級(jí)一部屬交換量表（LMX）
附錄4 組織承諾量表（0C）
附錄5 西方組織公民行為量表（WOCB）
附錄6 中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)組織公民行為量表（TOCB）
附錄7 中國(guó)組織公民行為量表（COCB）
附錄8 前期測(cè)試（I）問卷
附錄9 前期測(cè)試（Ⅱ）問卷
附錄10 主體調(diào)研問卷