男人的菜市場(chǎng)

定　價(jià)：￥45.00

作　者：	劉克襄著
出版社：	上海人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	烹飪/美食飲食文化

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ISBN：	9787208117860	出版時(shí)間：	2014-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	323	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　劉克襄以詩(shī)人敏感的特質(zhì)，以自然寫(xiě)作者的身份走逛菜市場(chǎng)，收集食材的意見(jiàn)，進(jìn)行時(shí)蔬的采風(fēng)，探尋水果的身世，推導(dǎo)小吃的啟發(fā)。這不僅僅是一本透過(guò)菜市場(chǎng)剖析寶島生態(tài)的自然筆記，其中的食材多數(shù)是每個(gè)中國(guó)人日常熟悉的，跟隨劉克襄逛臺(tái)灣菜市場(chǎng)，喚醒的是食物與風(fēng)土的溫暖記憶。

作者簡(jiǎn)介

　　劉克襄（1957～），綽號(hào)鳥(niǎo)人、山人，臺(tái)灣作家、“自然觀察解說(shuō)員”。從事自然觀察、歷史旅行與舊路探勘近三十年。作品有小說(shuō)《風(fēng)鳥(niǎo)皮諾查》《座頭鯨赫連么么》《野狗之丘》《永遠(yuǎn)的信天翁》；詩(shī)集《漂鳥(niǎo)的故鄉(xiāng)》《巡山》；散文《小綠山之歌》《失落的蔬果》《11元的鐵道旅行》《十五顆小行星》等。曾獲開(kāi)卷十大好書(shū)獎(jiǎng)、吳三連文學(xué)獎(jiǎng)、臺(tái)灣自然保育獎(jiǎng)、臺(tái)北國(guó)際書(shū)展大獎(jiǎng)等。