姬菇金頂蘑紅側耳

第一章  姬菇
  一、概述
  二、營養(yǎng)成分
  三、藥用功能
  四、形態(tài)特征
  五、生長條件
  六、菌種制作
  七、常規(guī)栽培技術
  八、優(yōu)化栽培新法
    (一)大棚立體栽培法
    (二)菇菜間作栽培法
    (三)地溝栽培法
    (四)半地下式棚栽法
    (五)半陽畦式栽培法
    (六)玉米芯栽培法
    (七)生料露地池栽法
    (八)鋸木屑栽培法
    (九)秸稈栽培法
    (十)酒渣栽培法
    (十一)甘蔗渣栽培法
    (十二)麥田套種法
    (十三)蔗田套栽法
  九、姬菇發(fā)生畸形原因及預防
  十、姬菇病蟲害防治
附：姬菇罐頭的加工
第二章  金頂蘑
  一、概述
  二、形態(tài)特征
  三、營養(yǎng)成分
  四、藥用功效
  五、生長條件
  六、菌種制作
  七、常規(guī)栽培技術
    (一)段木栽培法
    (二)代料栽培法
    附：樹根和樹枝栽培法
  八、優(yōu)化栽培新法
    (一)箱、筐栽培法
    (二)陽畦栽培法
    (三)壓塊棚栽法
    (四)立體套種法
    (五)地溝栽培法
    (六)露地生料栽培法
    (七)陽畦發(fā)酵料栽培法
    (八)墻式覆土栽培法
    (九)周年栽培法
    (十)金頂黃栽培法
  九、病蟲害防治
第三章  紅側耳
  一、概述
  二、形態(tài)特征
  三、生長條件
  四、菌種制作
  五、常規(guī)栽培技術
    (一)紅側耳栽培法
    (二)桃紅平菇栽培法
第四章  幾種珍稀菇茵
  一、紅菇
  二、阿魏蘑
  三、亞側耳
  四、杏鮑菇
第五章  附錄
  一、常規(guī)菌種制作技術
  二、無公害菇菌生產要求
  三、鮮菇初級保鮮貯存方法
主要參考文獻