廈門咖啡館小旅行

定　價(jià)：￥49.80

作　者：	谷聲圖書(shū) 編
出版社：	電子工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	旅游/地圖旅游隨筆

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ISBN：	9787121214776	出版時(shí)間：	2013-10-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	180	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《廈門咖啡館小旅行》根據(jù)廈門咖啡館在選址氛圍上的分布，分為中山公園、中山路、禾祥西路、筼筜湖畔、廈門大學(xué)、鼓浪嶼和城市角落7個(gè)篇章，每個(gè)篇章里推薦最具代表性和最受歡迎的特色咖啡館。每家咖啡館的風(fēng)格與故事、最受歡迎的“明星產(chǎn)品”、到過(guò)咖啡館的名人們和老板如何經(jīng)營(yíng)咖啡館，都將通過(guò)圖文一一呈現(xiàn)。廈門，全中國(guó)咖啡館密度最高的城市。它擁有哪些特別的咖啡館？每家咖啡館背后又擁有多少動(dòng)人的故事、好玩的細(xì)節(jié)？那些開(kāi)咖啡館的年輕人又在構(gòu)建一個(gè)什么樣的咖啡夢(mèng)？這些咖啡館如何勾勒出在全國(guó)范圍內(nèi)特有的咖啡館氛圍……《廈門咖啡館小旅行》精選32家特色咖啡館，將廈門的咖啡印象鋪展開(kāi)來(lái)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《廈門咖啡館小旅行》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

PART 01 中山公園鳥(niǎo)語(yǔ)花香相伴的咖啡時(shí)光
01 與中山公園隔水相望——水岸
02 別墅區(qū)里迸發(fā)出的文化聚落——32HOW
03 躲在書(shū)店背后喝咖啡——不在書(shū)店
04 半山上的咖啡館——山舍咖啡
PART 02 中山路不經(jīng)意的鬧中取靜
05 咖啡達(dá)人的終極夢(mèng)想——不加糖的生活
06 在咖啡館里俯視整條繁華街景——31號(hào)咖啡館
07 咖啡香不怕巷子深——真兜
08 上班族的另一個(gè)“家”——蝸時(shí)光
09 夜市街末的駐腳處——水岸二館
PART 03 禾祥西路在街角遇見(jiàn)一片寧?kù)o
10 既賣衣服又做咖啡的夫妻店——Mini Art
11 轉(zhuǎn)角的意外驚喜——babycat 私家御餅屋
12 咖啡的柏拉圖——柏拉圖咖啡館
PART 04 筼筜湖畔仿佛來(lái)到“左岸”
13 寫(xiě)字樓鐘愛(ài)的咖啡館——半自動(dòng)咖啡
14 分享閱讀的咖啡書(shū)院——HH 厚海
15 尋找佛緣的人文空間——三摩地
16 湖畔上的冰激凌“王國(guó)”——蕓萊
17 推門看湖的家宅咖啡館——EASY CAFE 輕松時(shí)刻
PART 05 廈門大學(xué) 這里的青春很清新
18 工廠專供的私家扒房——once café
19 多元化的咖啡工作室——thank you，
20 城市里的老字號(hào)咖啡館——黑糖咖啡
21 大學(xué)宿舍樓下的“自習(xí)室”——1921
22 開(kāi)在大學(xué)里的獨(dú)立咖啡書(shū)店——廈大時(shí)光
23 大學(xué)名湖畔的學(xué)生交流平臺(tái)——湖畔咖啡館
24 為某一類咖啡人士所鐘愛(ài)——魯瓦克
25 三不五時(shí)來(lái)個(gè)聚會(huì)——朗地
26 保留建筑體的原樣——雅舍
PART 06 鼓浪嶼躲在島上喝咖啡
27 傳承家鄉(xiāng)人文文化傳統(tǒng)的島民——judy's café
28 有一道甜點(diǎn)你每到必點(diǎn)——板栗咖啡廳
29 挪用自家宅院一樓改做咖啡館——褚家園
PART 07 城市角落尋找那些“私藏”的美好
30 既是咖啡館，又是客?！实罔F木道
31 在這里辦一場(chǎng)完美婚禮——水岸三館
32 攜咖啡夢(mèng)私奔——私奔咖啡院
PLUS 向達(dá)人請(qǐng)教——如何煮出一杯好咖啡
1 咖啡烘焙的關(guān)鍵在于“度”
2 4 款咖啡壺煮出 4 種好味道
3 帶你品嘗不一樣的“精品咖啡”
4 如何制作有愛(ài)的咖啡拉花