大彩生活2：食物相宜與相克速查全書

定　價：￥39.80

作　者：	鄭育龍編著
出版社：	福建科技出版社
叢編項：
標　簽：	烹飪/美食養(yǎng)生食療

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ISBN：	9787533543600	出版時間：	2013-10-01	包裝：	軟精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	312	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　物種的豐富，種類的充盈，使人們的生活變得更加美好，與此同時吃什么、如何吃也變成了人們每天為之煩惱的一件事情。稍不留心，就會面對上吐下瀉、重則去醫(yī)院的緊急情況。本書不僅從常見的蔬菜水果、五谷肉蛋、蕈菇干果、飲品調(diào)料，還對常見中藥材、疾病一一羅列食材的宜忌、食材配伍的宜忌，甚至貼心地為美容美體、各個年齡段、特殊職業(yè)群體、四季養(yǎng)生者、不同體質(zhì)者詳細介紹適宜與不適宜的食材；幫助您輕松解決食之煩惱。

作者簡介

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圖書目錄

第一章食物搭配中的相宜相克
蔬菜類
白菜
白蘿卜
菠菜
菜花
冬瓜
黃瓜
……
第二章常見中藥的搭配宜忌
人參
白術(shù)
蒼術(shù)
茯苓
甘草
何首烏
生地黃
……
第三章常見病癥的飲食宜忌
感冒
貧血
口腔潰瘍
失眠
高血壓病
糖尿病
神經(jīng)衰弱
中耳炎
鼻炎
哮喘
……
第四章健康一生、美麗一身的飲食宜忌
補益氣血
防癌抗癌
豐胸美體
減肥瘦身
健腦益智
開胃健脾
抗衰益壽
……
第五章不同年齡階段及時期的飲食宜忌
嬰兒期
幼兒期
學齡期
少年期
青年期男性
青年期女性
中年男性
中年女性
……
第六章不同職業(yè)人群的飲食宜忌
腦力工作者
體力工作者
長期熬夜者
長期接觸輻射工作者
低溫工作者
電腦工作者
高溫工作者
……
第七章一年四季，飲食有宜亦有忌
春季
夏季
秋季
冬季
第八章不同體質(zhì)者的飲食宜忌
特稟體質(zhì)
陽虛體質(zhì)
陰虛體質(zhì)
氣虛體質(zhì)
平和體質(zhì)
濕熱體質(zhì)
……