完美孕期飲食百科

序言／001

第一篇
食物，體重和懷孕
第一節(jié)　媽媽吃的東西都長到寶寶身上／003
孩子的健康將部分取決于你的飲食／003
味覺敏銳的美食鑒賞家在子宮中培養(yǎng)／004
第二節(jié)　目標(biāo)：合理增重／006
每位媽媽都該知道自己應(yīng)當(dāng)增重多少／006
沒必要一人吃兩人的飯／007
第三節(jié)　理想狀態(tài)：不要過度增重／010
避免把問題復(fù)雜化／010
把孕期患病的可能降到最小／010
為未來投資／011
第四節(jié)　節(jié)食的危險／013
流行飲食法的弊端／013
如果我想在懷孕9個月中變瘦怎么辦？／014
寶寶的健康和你的身材／014
第五節(jié)　對于體重的傳統(tǒng)認(rèn)識／017
能長多胖就長多胖：好吧，我們看看后果會怎樣／017
三天內(nèi)瘦回去：你說得不對?。?18
第六節(jié)　我需要馬上更換我所有的衣物嗎？／021


第二篇

懷孕第一季度的飲食
第一節(jié)　被列入黑名單的食物／031
生的或不太熟的肉和魚／031
軟奶酪及加了生蛋的甜點／031
涼拌蔬菜和未洗干凈的水果／033
小心豆芽／033
不要喝酒了／033
給“咖啡控”的建議／034
小心花生／034
第二節(jié)　飲食衛(wèi)生守則／036
第三節(jié)　孕期飲食建議／037
補(bǔ)充葉酸／039
補(bǔ)充氟元素／040
如果我不能遵守這些建議怎么辦？／040
第四節(jié)　餐廳點餐／042
小餐館／042
意大利餐廳／042
日本餐廳／043
中餐館／043
快餐／043
第五節(jié)　戒煙不長胖是有可能的／046
第六節(jié)　助你度過妊娠反應(yīng)階段的小指南／047
妊娠反應(yīng)／047
如何安排飲食？／047
如果我什么也不想喝怎么辦？／049
如果妊娠反應(yīng)時刻影響日常生活怎么辦？／049
有沒有能有效治療妊娠反應(yīng)的方法？／050
這些多余的口水是從哪兒來的？／050
第七節(jié)　只要還是時候，不要停止運動／053
第八節(jié)　第一季度難題：安排你的飲食，不要透露懷孕的消息／055
周末的家庭聚餐／055
工作午餐／055
朋友間聚餐／056
節(jié)日晚宴／056
第九節(jié)　飲食方面的特殊性／058



第三篇

第二季度：保持飲食均衡
第一節(jié)　孕期的各種食欲／067
甜食／067
油膩的食物／068
酸味食物／069
一些奇怪的食欲／069
汽水／070
第二節(jié)　吃清淡的零食（即使在最誘人的情況下）／072
上午突然感覺疲倦時的零食／073
感到惡心時的零食／073
下午茶時間的零食／073
運動時的零食／074
休息時的零食／074
晚上看電視時的零食／074
朋友聚餐時的零食／075
失眠時的零食／075
第三節(jié)　趕走隱性脂肪／076
第四節(jié)　阿斯巴甜，孕婦媽媽之友／077
第五節(jié)　預(yù)防妊娠紋／080
為什么害怕妊娠紋？／080
所有的預(yù)防方法／081
第六節(jié)　肚子怎么啦？／083
第七節(jié)　在家里都不活動，身體怎么能強(qiáng)健呢？／084
第八節(jié)　做運動，但不要冒險／085
精神百倍而不是萎靡不振／085
可供選擇的體育運動／085
優(yōu)選運動／086
四點預(yù)防措施／087
第九節(jié)　至關(guān)重要的問題：“我的泳衣該選連體的還是分體的？”／089
連體泳衣／089
分體泳衣／089
第十節(jié)　本季度的難題：人人評論你的身材／092
第十一節(jié)　你飲食的特殊性／093



第四篇

第三季度：控制體重
第一節(jié)　通過控制壓力來控制體重／103
壓力驟升／103
壓力對你身體的影響／104
保持平和的方法／105
第二節(jié)　消化系統(tǒng)的逆襲／108
我是做夢了，還是又感覺惡心了？／108
為什么會有這種灼熱感？／108
討厭的便秘也來了／109
第三節(jié)　救命啊，一眼就能看出來我水腫了／112
第四節(jié)　產(chǎn)期的食譜是什么？／116
分娩前的食譜／116
分娩時的食譜／116
分娩后的食譜／117
第五節(jié)　也要留意你丈夫的體重／118
為什么丈夫的體重也會增加呢？／118
怎么避免丈夫長胖呢？／119
第六節(jié)　本季度的難題：你什么都穿不上了／121
第七節(jié)　飲食方面的特殊性／124



第五篇

在產(chǎn)后恢復(fù)孕前身材
第一節(jié)　生完了孩子，我能瘦多少斤？／133
第二節(jié)　避開前幾個星期的陷阱／134
睡眠不足／134
產(chǎn)后抑郁癥／135
土撥鼠一樣的生活方式／136
第三節(jié)　母乳喂養(yǎng)真能幫我瘦回去嗎？／137
第四節(jié)　哺乳期我該吃什么？／138
第五節(jié)　為新媽媽準(zhǔn)備的海洋療法／140
第六節(jié)　我什么時候能重新開始運動？／142
順產(chǎn)沒切會陰／142
順產(chǎn)切了會陰／143
剖宮產(chǎn)／143
你用母乳喂養(yǎng)／143
第七節(jié)　新媽媽們最好的運動（寶寶就在身邊）／145
走路／145
游泳／145
慢跑／146
健身操／146
第八節(jié)　當(dāng)媽媽后就變瘦的傳說是怎樣的？／149
第九節(jié)　產(chǎn)后的難題／153
第十節(jié)　飲食方面的特殊性／154

第六篇

食譜集
第一節(jié)　前菜／162
小茴香胡蘿卜／162
扁豆／163
百味沙拉／164
消水腫的蔥花湯／165
榛子胡蘿卜絲／166
第二節(jié)　菜肴／167
纖體漢堡／167
土豆牛肉糜菠菜／168
分餐三明治／169
魔力醬汁面／170
“緊實大腿”蔬菜燜肉塊／171
纖體燉牛肉／172
西葫蘆意大利干面／173
意大利肉糜調(diào)味醬茄子／174
尼斯特色拌菜／175
飽腹麥仁／176
保證好睡眠的加餡柿子椒／177
熱狗／178
10分鐘搞定“菜蔬粗米粉”／179
休閑食盤／180
什錦奶酪／181
黃油蘑菇炒雞蛋／182
第三節(jié)　甜點／183
“不發(fā)胖”香脆曲奇餅／183
小蛋糕／184
草莓甜點／185
“瘦腿”糖煮水果／186
抗產(chǎn)后抑郁香蕉／187
第四節(jié)　涂面包的醬汁／188
低卡路里番茄沙司／188
“不發(fā)胖”白奶酪調(diào)味汁／189
清淡調(diào)味汁／190
第五節(jié)　加餐／191
童年巧克力奶／191
緩解惡心癥狀的沙拉或果汁／192
思慕雪飲料／193
多谷物助消化麥片／194